吞咽食物時喉嚨和食管處有阻擋感，可能由多種原因引起，如咽喉部炎癥、食管異物、食管腫瘤、食管痙攣、神經肌肉功能障礙等。 1.咽喉部炎癥：常見的有咽炎、扁桃體炎等。炎癥刺激導致咽喉部黏膜腫脹，吞咽時會有異物感或阻擋感。治療通常包括使用抗生素（如阿莫西林、頭孢呋辛）、清熱解毒的中成藥（如藍芩口服液、蒲地藍消炎片），并注意多喝水、少用嗓。 2.食管異物：進食時不慎吞入異物，卡在食管處，引起阻擋感。需通過食管鏡檢查并取出異物。 3.食管腫瘤：食管內的良性或惡性腫瘤會造成管腔狹窄，出現吞咽阻擋感。治療方法取決于腫瘤的性質、分期，可能包括手術、放療、化療等。 4.食管痙攣：食管平滑肌異常收縮，導致食物通過不暢。可使用解痙藥物（如顛茄片、山莨菪堿）緩解癥狀。 5.神經肌肉功能障礙：如重癥肌無力累及食管肌肉，影響吞咽功能。治療以針對原發病為主，可能使用免疫抑制劑（如環孢素、他克莫司）等。 總之，出現吞咽時喉嚨和食管有阻擋感，應引起重視，及時就醫，通過相關檢查（如喉鏡、食管鏡、鋇餐造影等）明確原因，并采取相應的治療措施。

你好，根據你的描述可能有食管炎或者新生物建議先進行鋇餐檢查，明確診斷，再進行對癥治療。祝你好運。

咽炎患者應由醫生根據病因進行有針對性的治療.局部對癥治療可以選用中成藥,如利咽靈,草珊瑚含片,保安散等,可同時配合泡茶飲：雙花,麥冬,胖大海,生甘草各等份,開水沖泡頻服.清咽飲：烏梅肉,生甘草,沙參,麥冬,桔梗,元參各五十克,搗碎混勻,每日三次,每次服十五克左右,以沸水沖飲.