脫發(fā)嚴(yán)重的人，在日常飲食中可以通過多攝入富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的食物來進(jìn)行調(diào)節(jié)，如黑豆、黑芝麻、核桃、菠菜、三文魚等。 1.蛋白質(zhì)：頭發(fā)的主要成分是角蛋白，補充足夠的蛋白質(zhì)有助于頭發(fā)的生長。像雞蛋、牛奶、瘦肉等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。 2.維生素 B 族：維生素 B 族有助于促進(jìn)頭皮的新陳代謝，如糙米、全麥面包、動物肝臟等食物富含維生素 B 族。 3.維生素 E：具有抗氧化作用，能抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)毛發(fā)生長。杏仁、鱷梨、菠菜等食物中維生素 E 含量豐富。 4.礦物質(zhì)：鐵、鋅等礦物質(zhì)對頭發(fā)健康很重要。含鐵豐富的食物有菠菜、動物血，含鋅多的食物有牡蠣、堅果。 5.黑芝麻：富含多種營養(yǎng)成分，能滋養(yǎng)頭發(fā)，改善頭發(fā)干枯、易斷等問題。 6.核桃：含有多種維生素和不飽和脂肪酸，對頭發(fā)有滋養(yǎng)作用。 總之，脫發(fā)的人要保持飲食的均衡和多樣化，避免過度節(jié)食或挑食。但飲食調(diào)節(jié)只是輔助手段，如果脫發(fā)嚴(yán)重，建議及時就醫(yī)，查明原因，進(jìn)行針對性治療。

掉頭發(fā)是缺少微量元素。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為頭發(fā)的主要成分是膠原蛋白，因要補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比如海鮮類蛋白，B族維生素及維生素C和鈣，盡量少吃辛辣刺激性食物和油脂過高的食物，這樣能夠很好的緩解掉頭發(fā)現(xiàn)象。

你好，宜補充鐵質(zhì)，多食黃豆、黑豆、蛋類、禽類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。宜多食維生素E豐富的食物，如芹菜、莧菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金針菜、黑芝麻等。宜多吃含粘蛋白的骨膠質(zhì)多的食物，如牛骨湯、排骨湯等。