非萎縮性胃炎伴紅斑滲出、膽汁返流患者一般可以吃饅頭，但要注意適量和正確的食用方式。同時(shí)，飲食上還有其他需要注意的方面，如食物選擇、飲食習(xí)慣等。 1.食物選擇：應(yīng)選擇清淡、易消化且營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，如小米粥、山藥、南瓜等。避免食用辛辣、油膩、生冷、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、冰淇淋等。 2.飲食習(xí)慣：要規(guī)律進(jìn)餐，定時(shí)定量，避免暴飲暴食。細(xì)嚼慢咽，有助于減輕胃的負(fù)擔(dān)。 3.飲食溫度：食物的溫度要適中，過(guò)燙或過(guò)涼的食物都可能刺激胃黏膜。 4.營(yíng)養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，以促進(jìn)胃黏膜的修復(fù)。 5.避免刺激性飲品：減少咖啡、濃茶、碳酸飲料的攝入。 總之，非萎縮性胃炎伴紅斑滲出、膽汁返流患者在飲食上要多加注意，合理飲食有助于病情的恢復(fù)。若癥狀加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

考慮慢性胃炎，主要是由于暴飲暴食、不良飲食習(xí)慣或環(huán)境因素、物理因素、化學(xué)性及其他生物性長(zhǎng)期易感下、比如粗糙與刺激性食物、飲食中高鹽和缺乏新鮮蔬菜水果、藥物、非甾體抗炎藥和胃粘膜炎癥、常伴有長(zhǎng)皮損傷和細(xì)胞再生疾病發(fā)生。建議患者口服促胃腸蠕動(dòng)、消炎、保護(hù)胃粘膜、改變飲食習(xí)慣等治療方案,還有就是和你的工作有關(guān)系,司機(jī)經(jīng)常開(kāi)車(chē)長(zhǎng)時(shí)間坐著不利于食物的消化,還有的就是有的司機(jī)沒(méi)有按時(shí)吃放