營養快線晾干成膠狀能喝嗎?廠家咋說?
聽說一件事,有人把營養快線晾干后,成了膠狀體,跟避孕套一樣的東西,有人調侃說,可以做避孕套了,這個東西還怎么喝想得到怎樣的幫助:真的有這件事嗎,請問廠家怎么說,以后飲料還能喝嗎,這不害人嗎,有沒有人告訴我這是怎么回事?(
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回答5
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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營養快線晾干后出現膠狀物質是一個受到關注的現象。這涉及到飲料成分、加工工藝、食品安全標準、消費者認知以及廠家的解釋等。 1. 飲料成分:營養快線含有多種食品添加劑,如增稠劑等,其作用是改善口感和穩定性。 2. 加工工藝:在生產過程中,特定的工藝會使成分相互作用,形成一定的結構。 3. 食品安全標準:我國有嚴格的食品安全標準,正規產品都經過檢測,符合標準才能上市。 4. 消費者認知:部分消費者對食品添加劑存在誤解,其實合理使用是安全的。 5. 廠家解釋:廠家會說明產品的成分和工藝是合規的,膠狀現象不影響飲用安全。 總之,營養快線在符合食品安全標準的前提下是可以放心飲用的。消費者應理性看待食品中的成分和現象,不必過度恐慌。
2024-12-26 02:39
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回答4
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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你好;不會有影響的,不必擔心的,建議你平時注意多喝水,保證睡眠,多吃新鮮蔬菜和水果,避免辛辣刺激性的食物。
2015-11-19 05:21
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回答3
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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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娃哈哈公司表示,他們經過咨詢專家,從食品科學的角度解釋了這種成膠現象的機理:(1)牛奶蛋白含有大量的疏水基團,當奶液在生產過程中被加熱時,疏水作用使得蛋白發生聚集形成疏松的凝膠網絡,在失水后形成半透明膜。(2)牛奶蛋白中含有大量的半胱氨酸和胱氨酸等氨基酸,在加熱時產生聚合,在冷卻時形成連續的共價網絡結構,在失水(烘干或陰干)后形成半透明膜(卵清蛋白、乳清蛋白和β-乳球蛋白凝膠成膜就屬于這個類型)。由于營養快線產品牛奶蛋白含量較高,因此其脫水后成膠是一種正常的蛋白質凝膠現象。
2015-11-19 03:59
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回答2
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史東岳
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好.所有的食品藥品過期都是不可以食用的.保持期就是食品或藥品的一個安全期限.過了這個期限就不能保證質量了.所以最好不要食用過期的。
2015-11-18 23:42
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回答1
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李希弘 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好.不可以喝的.生活上應該減少刺激性食物,忌油膩,忌腥葷,平時注意避免勞累,多食蔬菜水果,積極補充維生素C
2015-11-18 23:04
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