風濕性舞蹈病是一種自身免疫性疾病，主要影響神經系統。對于風濕性舞蹈病患者，在飲食方面需要注意均衡和合理。一般來說，患者可以食用豬血，但需綜合考慮個體情況，如病情嚴重程度、是否合并其他疾病、過敏史等。 1. 營養成分：豬血富含蛋白質、鐵、維生素等營養物質，可為身體提供一定的營養支持。 2. 蛋白質補充：有助于維持身體的正常代謝和生理功能。 3. 鐵元素作用：能幫助預防和改善貧血狀況，增強機體免疫力。 4. 病情影響：如果患者病情較重，消化功能較弱，大量食用可能增加胃腸負擔。 5. 過敏風險：少數患者可能對豬血過敏，食用后可能出現過敏反應。 總體而言，風濕性舞蹈病患者可以適量食用豬血，但要密切關注自身身體反應。如有不適，應及時就醫。飲食只是輔助，治療仍需遵循醫生的建議。

風濕性舞蹈病可以吃豬血搭配蛋白質、糖、脂肪、維生素、微量元素和膳食纖維等必需的營養素，以保證機體對各種營養物質的需求；合理搭配豆制品、新鮮水果和蔬菜、乳制品，及高蛋白和含磷脂豐富的食物；宜多吃具有抗菌作用的食物，如獼猴桃,無花果,香菇,蘑菇,金針菜,薏米,菱,橘子,蘋果,海藻、芥菜及蜂王漿，蓮子、橄欖等。豬血富含蛋白質及必需的氨基酸，維生素A、B1、B2，以及鈣，磷，鐵，碘等礦物質，能夠提高免疫力,可以適量服用。