吃飯時感覺疼痛且腫脹長時間不消退，可能是炎癥、損傷、腫物、神經(jīng)問題、飲食不當?shù)仍蛟斐傻摹?1.炎癥：局部組織發(fā)生炎癥反應，如牙齦炎、口腔炎等，會引起疼痛和腫脹?？墒褂冒⒛髁?、甲硝唑、頭孢呋辛酯等抗生素進行抗感染治療，但需遵醫(yī)囑。 2.損傷：進食時的咀嚼動作可能導致口腔或周邊組織損傷，引發(fā)疼痛和腫脹。治療以休息、冷敷為主。 3.腫物：如口腔內的良性或惡性腫物，也會有此類癥狀。需進一步檢查明確性質，必要時手術治療。 4.神經(jīng)問題：支配相關區(qū)域的神經(jīng)異常，如三叉神經(jīng)痛，也可能出現(xiàn)這種情況。常用藥物有卡馬西平、苯妥英鈉等。 5.飲食不當：食用過于辛辣、堅硬或過熱的食物，刺激口腔黏膜，導致疼痛腫脹。調整飲食結構多可緩解。 總之，出現(xiàn)吃飯時疼痛且腫脹久不消退的情況，應引起重視，及時就醫(yī)，明確原因，采取針對性治療。

根據(jù)年齡癥狀懷疑涎腺疾病中的涎石病。涎石病是涎腺導管或腺體內涎石而引起的病變。主要發(fā)生于頜下腺。特點為進食是腺體腫脹，脹痛，進食后消失反復發(fā)作，有膿性分泌物從導管口排出，腺管內有不同硬度，不同大小的結石。建議到附近的口腔醫(yī)院拍張下頜咬合牙片以便確診。