薏苡仁和薏米是同一種藥物。薏苡仁具有健脾滲濕、除痹止瀉、清熱排膿等功效。常用于治療水腫、腳氣、小便不利、脾虛泄瀉、肺癰、腸癰等病癥。對于想養(yǎng)胃的人來說，在一定情況下可以使用。 1. 健脾滲濕：能改善脾胃虛弱導致的食欲不振、腹脹、腹瀉等癥狀。 2. 除痹止瀉：對風濕痹痛、關節(jié)拘攣以及濕邪引起的泄瀉有緩解作用。 3. 清熱排膿：可用于治療肺癰、腸癰等化膿性疾病。 4. 利水消腫：幫助排出體內多余的水分，減輕水腫。 5. 美容養(yǎng)顏：其富含的維生素和礦物質，有助于保持皮膚健康。 總之，薏苡仁雖然有諸多功效，但使用時應根據(jù)個人體質和具體病情，在醫(yī)生的指導下合理應用。

薏米仁性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，經(jīng)常食用可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效哦。

生薏米偏寒涼，利水滲濕最在行，可以去濕除風、清熱排膿、除痹止痛，對小便不利、水腫、腳氣和風濕疼痛等效果顯著。炒薏米是取凈薏米用文火炒，至微黃色、鼓起時取出，放涼，略有焦斑，微香。在中藥泡制方法里，還有一種是將藥物與麥麩拌炒，即麩炒薏米。鍋熱后先撒入麥麩，用量為薏米的十分之一，加熱到冒煙時，加入凈薏米，炒至表面呈黃色鼓起時取出，篩去麥麩后放涼，略有香氣。此香氣根據(jù)中藥炒制程度的不同，又分為炒黃、炒焦和炒炭。炒黃就是指用文火炒到藥材固有的香氣，或鼓起、爆裂時為度。炒黃能緩和藥的過偏之性，同時散發(fā)的香氣，還有理氣解郁的作用。

使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。

1.薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品。2.經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效。3.經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。4.健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率。5.薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。6.薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。