散發(fā)性腦炎伴發(fā)的精神障礙患者的飲食需要注意營養(yǎng)均衡、易消化、避免刺激性食物等。具體包括保證蛋白質(zhì)攝入、控制碳水化合物、補充維生素和礦物質(zhì)、注意飲食衛(wèi)生、限制高脂肪食物。 1. 保證蛋白質(zhì)攝入：適當食用瘦肉、魚類、蛋類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，有助于身體恢復和維持正常的生理功能。 2. 控制碳水化合物：選擇復雜碳水化合物，如全麥面包、糙米、燕麥等，避免過多簡單碳水化合物，如白面包、糖果等。 3. 補充維生素和礦物質(zhì)：多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、橙子等，以獲取足夠的維生素 C、維生素 E 和礦物質(zhì)。 4. 注意飲食衛(wèi)生：食物要新鮮、干凈，烹飪要熟透，防止食物中毒和腸道感染。 5. 限制高脂肪食物：減少動物內(nèi)臟、油炸食品等高脂肪食物的攝入，以免加重消化負擔。 6. 避免刺激性食物：如辛辣食物、咖啡、濃茶等，以免影響神經(jīng)系統(tǒng)和睡眠。 總之，合理的飲食有助于散發(fā)性腦炎伴發(fā)的精神障礙患者的康復，但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，患者還需遵醫(yī)囑進行規(guī)范治療。