患上牛皮癬后，在飲食方面需要注意很多事項，如避免刺激性食物、補充蛋白質、控制脂肪攝入、多吃蔬菜水果、注意飲食衛生等。 1.避免刺激性食物：辛辣的食物，如辣椒、花椒等，可能會刺激皮膚，加重病情。還有煙酒也應避免。 2.補充蛋白質：適量攝入富含優質蛋白的食物，如雞蛋、牛奶、瘦肉等，有助于維持身體機能。 3.控制脂肪攝入：減少動物脂肪的攝取，以防加重皮膚炎癥。 4.多吃蔬菜水果：富含維生素和礦物質的蔬菜水果，如蘋果、香蕉、青菜等，能增強免疫力。 5.注意飲食衛生：保證食物新鮮、干凈，防止食物不潔引發感染。 6.避免過敏食物：如果對某些食物過敏，如海鮮、芒果等，要堅決避免食用。 總之，牛皮癬患者的飲食調整對于病情的控制和恢復有一定的幫助，但飲食調理不能替代正規的治療。如果對飲食有任何疑問，建議咨詢醫生。

牛皮癬患者要留意少吃生冷食品，冷飲，特別是冰。由于生冷食品是寒性食品，寒與濕互結，就會導致瀉肚、腹痛等病癥，會直接影響脾胃消化吸收功能，損傷脾胃。所以牛皮癬治療患者應當盡力少吃冷飲。

牛皮癬病人病發會有大量的鱗屑脫落，隨著鱗屑脫落將會流失大量的營養物質。所以牛皮癬病人在醫治牛皮癬時還需要補充大量的營養，尤其是鱗屑脫落導致蛋白質流失較嚴重。牛皮癬病人要關注補充大量的蛋白質。平時日常飲食可多吃一些富含蛋白質的食物，比如雞蛋，奶類及豆質品食物。

你好，蔬菜與鮮豆類或豆制品合烹，不僅口味鮮美，色彩美觀，營養價值也會提高。如炒毛豆加入蔥，因蔥內含有蒜素，可使毛豆中的維生素B1功效提高10倍以上。可以補充兒童牛皮癬患者體內維生素的不足。