嬰兒吃了開(kāi)水沖雞蛋加紅糖后皮膚過(guò)敏，可能是由于雞蛋蛋白過(guò)敏、紅糖中的雜質(zhì)、食物添加劑、嬰兒自身免疫功能不完善、食物交叉污染等原因?qū)е碌摹?1.雞蛋蛋白過(guò)敏：嬰兒免疫系統(tǒng)尚未成熟，對(duì)雞蛋中的蛋白質(zhì)可能產(chǎn)生異常免疫反應(yīng)，引發(fā)過(guò)敏癥狀。 2.紅糖中的雜質(zhì)：紅糖的生產(chǎn)過(guò)程可能引入雜質(zhì)，這些雜質(zhì)可能刺激嬰兒的免疫系統(tǒng)，導(dǎo)致過(guò)敏。 3.食物添加劑：為改善口感或保存，紅糖中可能添加了某些化學(xué)物質(zhì)，嬰兒對(duì)此敏感。 4.嬰兒自身免疫功能不完善：嬰兒的免疫系統(tǒng)還在發(fā)育中，對(duì)某些物質(zhì)的耐受性較差。 5.食物交叉污染：制作過(guò)程中，食物可能受到其他過(guò)敏原的交叉污染。 總之，當(dāng)發(fā)現(xiàn)嬰兒出現(xiàn)皮膚過(guò)敏癥狀后，應(yīng)立即停止食用可疑食物，并及時(shí)就醫(yī)。醫(yī)生會(huì)根據(jù)具體情況進(jìn)行診斷和治療。

您好，可以補(bǔ)充鈣和維生素C及撲爾敏進(jìn)行全面的調(diào)理。同時(shí)注意必要的病因查找。