過敏體質者缺乏組胺酶導致易患過敏性鼻炎，主要原因包括遺傳因素、免疫系統失衡、環境影響、腸道菌群失調以及不良生活方式等。 1.遺傳因素：部分人的基因存在缺陷或變異，使得組胺酶的合成或功能受到影響，從而增加了過敏的風險。 2.免疫系統失衡：過敏體質者的免疫系統對過敏原反應過度，可能抑制了組胺酶的正常產生和發揮作用。 3.環境影響：長期暴露于污染、化學物質等不良環境中，可能損傷身體產生組胺酶的能力。 4.腸道菌群失調：腸道菌群失衡會影響免疫系統，進而影響組胺酶的生成與調節。 5.不良生活方式：如長期熬夜、過度勞累、吸煙、酗酒等，可能導致身體機能紊亂，包括組胺酶的分泌異常。 總之，過敏體質者缺乏組胺酶是由多種因素共同作用的結果。要預防和緩解過敏性鼻炎，需要綜合考慮遺傳、免疫、環境、生活方式等方面，保持良好的生活習慣，增強自身免疫力。

組胺一般儲存在肥大細胞中，在皮膚、黏膜中含量較多，當機體受到刺激時就會釋放到細胞外，與組胺受體結合產生生物學效應。組胺拮抗劑（您說的組胺酶）本質是蛋白質，蛋白質的調控是受基因控制的，也就是說過敏體質天生的能合成這種酶就比較少或者沒有。釋不釋放這種酶是基因表達的結果，如果要改善過敏體質的人的過敏反應也只能通過外用藥物來治療。