紅薯和紫薯都屬于薯類食物，適量食用對減肥有一定幫助，但能否減肥不能一概而論，取決于多種因素，如攝入量、烹飪方式、個體代謝差異、飲食搭配、運動情況等。 1. 攝入量：無論是紅薯還是紫薯，過量食用都會導致熱量攝入超標，不利于減肥。應根據個人身體情況，合理控制攝入量。 2. 烹飪方式：清蒸或水煮的方式能較好地保留其營養成分，且熱量較低。若采用油炸、加糖等高熱量加工方式，則不利于減肥。 3. 個體代謝差異：每個人的基礎代謝率不同，代謝快的人可能在食用紅薯或紫薯后更易消耗熱量，有助于減肥；代謝慢的人則效果可能不明顯。 4. 飲食搭配：只吃紅薯或紫薯，而不注重其他食物的均衡搭配，無法滿足身體營養需求，也不利于減肥。 5. 運動情況：若在食用紅薯或紫薯的同時，缺乏運動，消耗的熱量小于攝入的熱量，也難以達到減肥目的。 總之，紅薯和紫薯可以作為減肥期間的食物選擇，但要注意合理食用，并結合健康的飲食搭配和適量運動，才能更好地實現減肥目標。

健康指導：是有一定效果的。紅薯最大的功效是能夠調節腸道，它含有可溶性纖維和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和熱量的含量低，因而對減肥、健美有一定的作用。但是想減肥肯定不能只看食用的一種食物，而是要看整體的飲食的，還要加上鍛煉才能達到健康減肥，才不會反彈

健康指導：其富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞，維生素C可使膠元蛋白正常合成,防治壞血病的發生,花青素是天然強效自由基清除劑。自述中的纖維素也很高，食用之后會產生飽腹感，達到減肥的效果。但是紫薯含有氧化酶，容易產氣，吃多了會腹脹、呃逆、放屁。紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。忌單吃紫薯，應該搭配優質蛋白的食物一起吃，營養更全面。忌生吃。紫薯要熟透再吃，因為淀粉粒不經高溫破壞難以消化。

健康指導：您好，紅薯和紫薯都是能量密度很低的食物，對于減肥人士來說，是非常有利于減肥的食物。紅薯和紫薯不但含有的能量很低，而且富含大量的植物纖維，這些植物纖維能夠促進腸道蠕動，加速食物的排出，凈化腸道，對于減肥很有幫助；您可以適量進食紅薯和紫薯的。

健康指導：您好，根據您所提出的問題，紫薯和紅薯的區別只是個別營養素含量不同，基本上是用相同效果的，吃紅薯減肥是因為紅薯含豐富的淀粉，這種淀粉比較容易產生飽腹感，從而可以當主食吃又不會多吃，然后紅薯很有豐富的膳食纖維，可以幫助腸蠕動，幫助排泄，所以具有減肥的效果。紫薯和紅薯的效果是一樣的，也可以減肥。