口腔粘膜粗糙不平且能咬掉皮，可能是由多種原因引起，如口腔炎癥、維生素缺乏、口腔黏膜病變、不良習慣、全身性疾病等。 1.口腔炎癥：常見的如口腔潰瘍、口腔念珠菌感染等，炎癥刺激可導致粘膜粗糙。治療通常使用消炎藥物，如甲硝唑、阿莫西林等，同時保持口腔清潔。 2.維生素缺乏：特別是維生素 B 族缺乏，易使口腔黏膜功能異常。可通過補充復合維生素 B 片來改善，日常多吃新鮮蔬果。 3.口腔黏膜病變：如口腔扁平苔蘚、白斑等。需要根據具體病情，采用局部用藥或全身治療，如使用糖皮質激素等。 4.不良習慣：長期咬唇、咬頰或吃過燙食物等，損傷口腔黏膜。要改正不良習慣，避免刺激。 5.全身性疾病：糖尿病、干燥綜合征等也可能影響口腔黏膜。治療需控制基礎疾病，同時關注口腔癥狀。 總之，出現口腔粘膜粗糙不平且能咬掉皮的情況，應引起重視。及時調整生活習慣，若癥狀持續不緩解或加重，建議到正規醫院口腔科就診，查明原因，對癥治療。

口腔粘膜不平滑,很粗糙,甚至能用牙齒把咬下來皮!您好,根據您的描述來看你所說的這個情況有可能是微量元素及維生素缺乏.建議你口服葡萄糖酸鋅,或者同時服用維生素b.平常一定要多喝水.多吃蔬菜.不要吃味精雞精,因為這回造成鋅的排除增加.因為它們有可能導致鋅的排除增加.鋅的缺乏幾會導致這個病.建議你一定要要禁煙,酒,辛辣食物.含化華素片效果好或者口腔潰瘍取六神丸1支(30粒)碾碎成粉,加2毫升涼開水浸透成稀糊液備用.用前先清潔患者口腔,然后用細長棉簽蘸上六神丸液涂于潰瘍面,以餐前1~15分鐘用藥為佳,每天3次,睡前加用1次.一般用藥5分鐘即可起到止痛效果.小潰瘍1-2天可痊愈,潰瘍面較大者5天痊愈.冰硼散,錫類散,青黛散,養陰生肌散,黃連散等是中醫傳統治療口腔潰瘍的主要藥.此外,復方倍他米松撒布亦有消炎,止痛,促進潰瘍愈合作用.可適當選用的.平常應注意保持口腔清潔,常用淡鹽水漱口,戒除煙酒,生活起居有規律,保證充足的睡眠.堅持體育鍛煉,飲食清淡,多吃蔬菜水果,少食辛辣,厚味的刺激性食品,保持大便通暢.