對于 71 歲尿毒癥透析后出現(xiàn)低血糖且營養(yǎng)跟不上的情況，可通過飲食調(diào)整、適當(dāng)補充營養(yǎng)劑等方式改善。如增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、補充維生素和礦物質(zhì)、選擇合適的碳水化合物、使用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑、遵循少食多餐原則等。 1. 優(yōu)質(zhì)蛋白：適量增加魚、蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，有助于維持肌肉質(zhì)量和身體機能。 2. 維生素和礦物質(zhì)：補充維生素 B 族、維生素 C、鐵、鋅等，可通過新鮮蔬果獲取，必要時服用補充劑。 3. 碳水化合物：選擇復(fù)雜碳水化合物，如全麥面包、燕麥片等，避免單純的精制糖。 4. 腸內(nèi)營養(yǎng)制劑：在醫(yī)生建議下，使用專門的腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，如能全素等。 5. 少食多餐：將每日飲食分為 5-6 餐，避免血糖波動過大。 6. 海參：可以適量食用，但要注意海參的品質(zhì)和來源。 總之，尿毒癥患者在補充營養(yǎng)時要綜合考慮，遵循醫(yī)生建議，根據(jù)個體情況制定合理的營養(yǎng)方案，以改善身體狀況。

血糖患者最好少量多餐，——天大約吃6～8餐。睡前吃少量的零食及點心也會有幫助。除此，要交替食物種類，不要經(jīng)常吃某種食物，因為過敏癥常與低血糖癥有關(guān)。食物過敏將惡化病情，使癥狀更復(fù)雜。●均衡飲食飲食應(yīng)該力求均衡，最少包含50—60％的碳水化合物(和糖尿病患者同樣的飲食原則)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、谷類、瘦肉、魚、酸乳、生乳酪。>>>貪心多吃荔枝小心低血糖●應(yīng)加以限制的食物嚴(yán)格限制單糖類攝取量，要盡量少吃精制及加工產(chǎn)品(例如，速食米及馬鈴薯)、白面粉、汽水、酒、鹽。避免糖分高的水果及果汁(例如，葡萄汁混合50％的水飲用)。也少吃通心粉、面條、肉汁、白米、玉米片、蕃薯。豆類及馬鈴薯可以一周吃2次。●增加高纖維飲食高纖飲食有助于穩(wěn)定血糖濃度。當(dāng)血糖下降時，可將纖維與蛋白質(zhì)食品合用(例如，麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬)。吃新鮮蘋果取代蘋果醬，蘋果中的纖維能抑制血糖的波動，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖濃度。纖維本身也可延緩血糖下降，餐前半小時，先服用纖維素，以穩(wěn)定血糖。兩餐之間服用螺旋藻片，可進(jìn)一步地穩(wěn)定血糖濃度。