肺結核是由結核分枝桿菌引起的肺部傳染性疾病。患者在廚房工作且咳嗽久未愈，可能與工作環境、季節變化、自身免疫力、感染程度、治療及時性等有關。 1. 工作環境：廚房可能存在較多油煙、粉塵等刺激物，長期接觸影響呼吸道健康。 2. 季節變化：季節交替時氣溫和濕度變化大，易導致呼吸道抵抗力下降。 3. 自身免疫力：若免疫力較弱，更容易感染結核菌且病情不易恢復。 4. 感染程度：感染的結核菌數量多、毒力強，病情可能更嚴重。 5. 治療及時性：未及時就醫治療，可能使病情延誤和加重。 肺結核患者應遵循早期、聯合、適量、規律、全程的治療原則，積極配合醫生治療。注意休息，加強營養，保持良好的心態，有助于病情恢復。同時，要做好防護，避免傳染他人。

你好，現代化學療法幾乎可以治愈所有新發現的肺結核病人，即將常用的抗結核藥物組成最強有效的化療方案，達到治愈病人、控制疫情的目的。結核病的治療要嚴格遵循：“早期、聯合、規律、適量、全程”的五項原則，病人在用藥后的半個月左右，結核桿菌被大量殺死，傳染性大大降低，經滿療程治療病人得到治愈。