奶奶患食道瘤且病情平穩，能吃流食，為其選擇食物時，應考慮營養均衡、易消化、無刺激、富含蛋白質和維生素等。 1.營養均衡：選擇各類食物，如谷類、蔬菜、水果、肉類、蛋類、奶類等，保證攝入足夠的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。 2.易消化：如米粥、面條、餛飩等，減輕食道負擔。 3.無刺激：避免辛辣、油膩、生冷、堅硬的食物，以防刺激食道。 4.富含蛋白質：如魚肉、雞肉、豆腐等，有助于身體恢復。 5.富含維生素：新鮮的蔬菜和水果，如橙子、菠菜等，增強免疫力。 總之，為奶奶選擇食物要綜合考慮多種因素，注重營養和易消化，讓奶奶在享受美食的同時，維持身體的良好狀態。

你好，大多數胃癌患者進食后吸收不好，身體素質急劇下滑，機體免疫力迅速下降，平時可采取少食多餐，可采用高蛋白低脂肪的流質食物，可用一些助消化的酸性味食品如山楂糕，紅果醬等制作食品。

宜食新鮮蔬菜水果、刀豆、萵苣、菱角、雞蛋、肉類、奶制品等。少食或不食香腸、火腿以及鹽腌制品

你好，吞咽困難的護理食道癌和胃癌患者：常現吞咽困難或進食后有飽脹等癥狀。應囑患者以清淡流質飲食為主，如：牛奶、藕粉、面糊等，同時避免食用易產氣、多纖維的食物，如：豆類、洋蔥、馬鈴薯、牛奶等，正餐中不要喝太多的湯和飲料，若有不適，可散步來減輕腹脹。便秘的護理某些化療藥物有神經毒性，使腸蠕動變慢而導致便秘

應囑患者以清淡流質飲食為主，如：牛奶、藕粉、面糊等，同時避免食用易產氣、多纖維的食物，如：豆類、洋蔥、馬鈴薯、牛奶等，正餐中不要喝太多的湯和飲料