維生素 E 缺乏神經(jīng)病是一種由于體內(nèi)維生素 E 水平不足而引起的神經(jīng)系統(tǒng)疾病，其發(fā)病機(jī)制較為復(fù)雜，與多種因素相關(guān)，如飲食不均衡、吸收不良、代謝異常、遺傳因素等。 1. 飲食不均衡：長期攝入富含維生素 E 的食物不足，如植物油、堅(jiān)果、綠葉蔬菜等，易導(dǎo)致維生素 E 缺乏。 2. 吸收不良：某些消化系統(tǒng)疾病，如慢性腹瀉、脂肪吸收障礙等，會影響維生素 E 的吸收。 3. 代謝異常：某些疾病可能導(dǎo)致維生素 E 的代謝異常，使其在體內(nèi)的利用效率降低。 4. 遺傳因素：部分人群存在遺傳缺陷，影響維生素 E 的轉(zhuǎn)運(yùn)和利用。 5. 其他因素：長期酗酒、某些藥物的使用等也可能增加患病風(fēng)險(xiǎn)。 總之，維生素 E 缺乏神經(jīng)病需要引起重視，一旦確診，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充維生素 E 進(jìn)行治療，并積極尋找和糾正導(dǎo)致缺乏的原因?；颊邞?yīng)保持均衡飲食，定期復(fù)查。

你好，維生素E的攝入量和多不飽和脂肪酸的攝入量有關(guān)，由于多不飽和脂肪酸易發(fā)生脂質(zhì)過氧化作用，因此當(dāng)多不飽和脂肪酸攝入量增高時(shí)維生素E的需要量也增高，對成年人有人建議每克多不飽和脂肪酸約需要0.4mg維生素E。

你好早期治療可使臨床癥狀完全逆轉(zhuǎn)。本病治療主要應(yīng)補(bǔ)給充分的維生素E，同時(shí)治療原發(fā)消化系統(tǒng)疾患。通常400mg，2次/d可逆轉(zhuǎn)和阻止病情發(fā)展，對于β-脂蛋白缺乏癥和家族性維生素E缺乏需100mg/(kg·d)。對于口服吸收不良者可給予注射劑。