膽結石患者在飲食方面需要注意多種事項，包括控制脂肪攝入、增加膳食纖維、規律飲食、避免刺激性食物、控制膽固醇攝入等。 1.控制脂肪攝入：減少動物油、黃油等高脂肪食物的攝取，如肥肉、油炸食品等，以防膽囊收縮引發疼痛。 2.增加膳食纖維：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物，促進腸道蠕動，預防便秘。 3.規律飲食：定時定量進餐，避免暴飲暴食，以免膽汁排泄紊亂。 4.避免刺激性食物：減少辛辣、生冷、酒精等刺激性食物的攝入，以防刺激膽囊。 5.控制膽固醇攝入：少吃蛋黃、動物內臟等高膽固醇食物，以減輕膽囊負擔。 總之，膽結石患者遵循上述飲食原則，有助于減輕癥狀，預防病情加重。但飲食調整只是輔助治療，還需遵醫囑進行規范治療和定期復查。

你好，患上了膽結石之后，飲食要注意，飲食不能吃那些膽固醇高的食物，飲食要保持清淡一些，像牛奶，蛋黃，動物的內臟，這些食物都是不能吃的，這些食物膽固醇的患者吃了無法消化和吸收，身體會造成不適。