胰腺假性囊腫手術后的進食和下床走動時間，取決于多種因素，如手術方式、患者個體恢復情況、術后并發癥、患者身體基礎狀況、醫護的護理措施等。 1.手術方式：微創手術創傷較小，一般術后 1 - 2 天可嘗試少量飲水，3 - 5 天逐漸恢復飲食；傳統開腹手術創傷較大，可能需要 2 - 3 天甚至更久才能開始飲水，5 - 7 天逐漸進食。 2.患者個體恢復情況：若患者術后恢復良好，沒有明顯的腹脹、腹痛等不適，進食和下床時間會相對提前；反之則會延遲。 3.術后并發癥：若出現感染、出血等并發癥，進食和下床時間需根據病情控制情況決定，可能會推遲。 4.患者身體基礎狀況：身體基礎較好，如年輕、無基礎疾病的患者，恢復通常較快，進食和下床時間較早；而年老體弱或有慢性疾病者恢復較慢。 5.醫護的護理措施：科學合理的護理能促進患者恢復，從而影響進食和下床時間。 總之，胰腺假性囊腫手術后的進食和下床走動時間不是固定的，需要綜合多方面因素判斷。患者應積極配合醫護人員的治療和護理，以促進康復。