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申蘭闊 醫師
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糖精炒雞蛋可能會引起中毒,食用后肚子痛是一種不良反應。中毒與否及嚴重程度取決于攝入量、個體差異、食用頻率、身體狀況、烹飪方式等。 1.攝入量:少量食用可能癥狀較輕,大量食用則中毒風險大增。一般來說,超過一定劑量,如 5 克以上,就可能引發中毒。 2.個體差異:不同人的代謝能力和對糖精的耐受性不同。有些人對少量糖精就敏感,容易出現不適。 3.食用頻率:偶爾食用少量,危害相對小。經常食用,即便每次量不大,也可能累積導致中毒。 4.身體狀況:本身有胃腸道疾病或肝腎功能不全的人,中毒風險更高,且癥狀可能更嚴重。 5.烹飪方式:高溫烹飪可能會使糖精的化學結構發生變化,增加毒性。 總之,糖精炒雞蛋存在中毒風險,應避免這種搭配。一旦食用后出現不適,如肚子痛,應及時就醫。
2025-01-05 12:01
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王慶松 醫師
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病情特點125歲女性2糖精中毒據此診斷明確建議:1目前規定100g食品中糖精含量不得超過15mg世界衛生組織建議的允許攝入量為5mg/日大量攝入糖精可致中毒但是但是因為吃過量糖精致死的很少2一般認為糖精不參與體內代謝過量攝入則可對神經系統、心臟及腸道造成損害治療1.催吐:小兒可口服吐根糖漿10ml成人采用刺激咽部或藥物催吐口服活性炭然后清水洗胃口服瀉劑導瀉2.靜脈輸液促進排泄10%葡萄糖酸鈣10ml加入50%葡萄糖液中緩慢靜注對抽搐、肌顫有對抗作用3.給大劑量維生素C、B族維生素靜滴或口服4.對癥治療
2015-11-23 00:39
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李希弘 醫師
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你好糖精燒雞蛋是會中毒的糖精炒雞蛋是會中毒的嚴重的還會死亡因為糖精會與雞蛋中的蛋白質發生化學反應在飲食上糖精炒雞蛋是一大禁忌你肚子痛很可能是中毒了如果你肚子痛厲害而且持久建議你去及時去醫院診治祝你健康
2015-11-22 22:39
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