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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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頸動脈狹窄患者可以適量食用河蟹，但需考慮自身的整體健康狀況，包括血脂水平、過敏情況等。同時，食用時要注意烹飪方式和食用量。 1. 營養成分：河蟹富含蛋白質、礦物質等營養物質，可為身體提供一定的營養支持。 2. 血脂影響：如果患者血脂較高，應控制河蟹的攝入量，因其蟹黃中膽固醇含量相對較高。 3. 過敏反應：若患者對河蟹過敏，應避免食用，以免引發過敏反應，加重病情。 4. 烹飪方式：建議選擇清蒸等清淡的烹飪方式，減少油脂和鹽分的攝入。 5. 食用量：不宜過量食用，以免增加消化負擔。 總之，頸動脈狹窄患者在食用河蟹時要謹慎，綜合考慮自身情況，并遵循適量、健康的原則。如果對飲食有任何疑慮，建議咨詢醫生或營養師。
2025-01-05 18:19
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