老人患肺氣腫后，飲食調整至關重要，需注意營養均衡、清淡易消化、避免刺激性食物、控制食量、增加蔬果攝入等。 1. 營養均衡：保證攝入足夠的蛋白質，如魚肉、雞肉、蛋類、豆類等，以維持肌肉力量和身體機能。 2. 清淡易消化：選擇蒸煮的烹飪方式，減少油膩和辛辣，避免加重腸胃負擔。 3. 避免刺激性食物：像鹵制品等高鹽高脂食物要少吃，還有生冷、堅硬的食物也應避免。 4. 控制食量：采取少食多餐的方式，避免一次進食過多導致呼吸困難。 5. 增加蔬果攝入：多吃富含維生素和礦物質的蔬菜和水果，如橙子、菠菜等，增強免疫力。 6. 多喝水：有助于稀釋痰液，促進痰液排出。 總之，老人患肺氣腫后的飲食調整需要長期堅持，養成良好的飲食習慣，有助于控制病情，提高生活質量。

肺氣腫老人要供給充足的蛋白質和鐵，多吃含有維生素A、C及鈣質的食物等。①供給充足的蛋白質和鐵。飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。這些食品不僅富含優質蛋白質和鐵元素，而且又無增痰上火之弊，對增強病人體質有利，提高抗病力，促進損傷組織的修復。②多吃含有維生素A、C及鈣質的食物。含維生素A的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效，含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。③增加液體攝入量。大量飲水，有利于痰液稀釋，保持氣管通暢;每天飲水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。④經常吃食用菌類能調節免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發作。

你好，關于這肺氣腫的治療，適當應用舒張支氣管藥物，如氨茶堿,β2受體興奮劑。如有過敏因素存在，可適當選用皮質激素。根據病原菌應用有效抗生素，吸氧等。

一般情況下宜進清淡飲食，新鮮蔬菜、水果，如小菜秧、蘿卜、刀豆、絲瓜、梨、柑橘、枇杷、香蕉、柚子等。宜食高蛋白質食物，少食多餐，忌刺激性食物，過度飽食溫熱；宜溫熱，忌寒涼；禁吸煙。

(1)、應食用易咀嚼的食物。(2)、多吃新鮮綠色蔬菜。蔬菜在我們的日常飲食的比例應該達到60%左右,同時每天應該吃點蔥和大蒜，以提高免疫力。(3)、易多喝果菜汁。一些果汁如西瓜汁、蘋果汁、梨汁有很好的潤肺止咳效果,同時也能補充更多的營養,提高身體素質。a、忌食刺激性食物。忌食辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激氣管粘膜，會加重咳嗽、氣喘、心悸等癥狀，誘發哮喘，故當忌食。b、忌食海腥油膩之品。非清蒸做法做出的魚，由于用油量過大，容易引起上火。此外，有過敏體質的人以及血尿酸高的人(如痛風病人)也應少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。c、避免食用產氣食物。如紅薯、韭菜等，因其對肺氣宣降不利，應多食用堿性食物。