胃癌是一種嚴重的惡性腫瘤，其發生與多種因素相關，癥狀多樣，治療方法也有多種選擇。常見的病因包括幽門螺桿菌感染、不良飲食習慣、遺傳因素、環境因素和癌前病變等。癥狀主要有上腹疼痛、食欲減退、體重下降、惡心嘔吐、嘔血黑便等。治療方法包括手術、化療、放療、靶向治療和免疫治療等。 1.幽門螺桿菌感染：幽門螺桿菌長期感染胃黏膜，可引起炎癥和細胞變異，增加胃癌風險。 2.不良飲食習慣：如長期高鹽飲食、煙熏燒烤食物攝入過多、新鮮蔬果攝入不足等。 3.遺傳因素：家族中有胃癌患者，其親屬患病幾率相對較高。 4.環境因素：長期暴露于含有致癌物質的環境中，如工業污染、化學污染等。 5.癌前病變：慢性萎縮性胃炎、胃息肉、胃潰瘍等疾病若未得到有效治療，可能發展為胃癌。 胃癌的治療需要根據患者的具體情況制定個性化方案。早期發現和治療對于提高治愈率和生存率至關重要。患者應保持積極的心態，配合醫生治療，并注意飲食和生活習慣的調整。

萵苣大棗餅：萵苣250克，大棗250克，面粉500克。將萵苣切碎，大棗煮熟去核，與面粉混和后做餅即成

根據腫瘤的部位不同，也有其特殊表現。賁門胃底癌可有胸骨后疼痛和進行性吞咽困難；幽門附近的胃癌有幽門梗阻表現；腫瘤破壞血管后可有嘔血、黑便等消化道出血癥狀。

晚期癥狀主要是是上腹不適,如輕度胃部疼痛、膨脹沉重感,有時心窩部隱隱作痛,起初這些胃癌中期癥狀常被診斷為胃炎或潰瘍病并加以治療,癥狀可能暫時緩解。如病變發生在胃竇部,可發生十二指腸功能改變,出現節律性疼痛,類似潰瘍病的癥狀,也易被誤診為十二指腸潰瘍而延誤治療。但這些癥狀都會在一段時間后復發。因此,凡是有上腹不適癥狀,如又伴有其他高風險因素，或在治療后反復發作者，必須提高警惕，做進一步的檢查,以期及早發現，及早治療。