胃穿孔是較為嚴重的胃部疾病，患者八年前因飲酒過量導致胃穿孔，如今需注意飲食規律、避免刺激性食物、控制飲酒、定期復查、保持良好情緒等。 1. 飲食規律：定時定量進餐，避免暴飲暴食，選擇易消化、營養豐富的食物。 2. 避免刺激性食物：減少辛辣、油膩、生冷、過熱、過酸食物的攝入，以防刺激胃黏膜。 3. 控制飲酒：盡量戒酒，酒精會對胃黏膜造成損傷，增加胃部疾病復發風險。 4. 定期復查：建議每年進行胃鏡檢查，及時發現胃部的異常變化。 5. 保持良好情緒：焦慮、緊張等不良情緒可能影響胃部功能，要學會調節情緒，保持心態平和。 6. 適當運動：增強體質，促進胃腸蠕動，但避免劇烈運動。 總之，胃穿孔患者即使是多年前發病，也不能掉以輕心，要從生活的各個方面注意保養胃部，預防疾病復發。

健康指導：你好！有胃病最重要的是，一日三餐最好正常，并且選擇的環境的要優雅，以愉快的心情進餐。平時不要吃辛辣，刺激，油膩，油炸食品，最好可以把煙酒戒了。胃病主要是靠養。希望可以幫助到你。

健康指導：胃病基本上是靠自己進行養的，要適當的減少酒精等刺激性的食物的攝入的，建議一定不要飲酒，不要經常飲食不規律，膳食中的食物以清淡易消化為主，三餐飲食要均衡，不要吃辛辣的刺激的食物，適當的增加谷類的食物。

根據你的描述，你的胃病主要是由于飲酒所傷，且已經到了引起穿孔，說明你的胃病病情還是不輕的。要想改善現狀，首先，戒煙酒；然后結合最近胃鏡檢查結果及呼氣試驗結果，有選擇的選擇藥物治療。另外也可以找中醫調理脾胃，促其恢復。飲食方面要規律飲食，早餐一定要吃，少食生冷辛辣油膩之品，適當補充高蛋白飲食，三餐飲食不宜過飽，以免影響胃的消化功能，早晚餐可以適當選用小米粥養養胃，小米粥養胃效果較好。平時可以陳皮、玉蝴蝶泡茶飲健脾胃修復胃粘膜。