胃癌患者的飲食原則有哪些？
我父親這段時間經常胃疼，總是用手捂著肚子，起不來，感覺疼的厲害的時候，床都下不來，吃飯也很少，食欲不振，不消化，經過詳細的檢查，說是胃癌，醫生說這個病都是吃出來的，給開了些藥，想知道飲食原則是什么？
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回答2
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谷魁廣 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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胃癌患者的飲食原則主要包括選擇易消化食物、保證營養均衡、控制食物溫度、避免刺激性食物、少量多餐等。 1. 選擇易消化食物：如米粥、面條、雞蛋羹等，減輕胃腸道負擔。 2. 保證營養均衡：攝入富含蛋白質的食物，如魚肉、雞肉、豆類；多吃新鮮蔬菜和水果，以獲取維生素和礦物質。 3. 控制食物溫度：適宜的溫度能減少對胃黏膜的刺激，食物不宜過冷或過熱。 4. 避免刺激性食物：遠離辛辣、油膩、煙熏、腌制的食物，以及咖啡、酒精等。 5. 少量多餐：每天可分 5 - 6 餐進食，避免一次進食過多引起不適。 6. 注意飲食衛生：防止食物受到污染，引發胃腸道感染。 合理的飲食對于胃癌患者的康復非常重要，患者應根據自身情況，在醫生的指導下調整飲食。
2025-01-05 16:40
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回答1
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黃飛龍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
婦產科
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你好，胃癌總的飲食原則是采用消化的食物，含蛋白質、脂肪較豐富的烹調較爛的食物，盡量減少食物中粗纖維的含量。必須注意：不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。
2015-11-23 14:55
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮來源的惡性腫瘤，世界上胃癌發病率約17. 6/10萬，據統計占我國消化道惡性腫瘤的首位，在全身癌腫中占第三位。男性居多，男女患者比例為2～3：1。發病年齡多在40歲以上。據世界衛生組織2000年的統計，42%的胃癌患者在我國，其原因可能與飲食習慣、生活環境、幽門螺旋桿菌(HP)感染等因素有關。胃癌發病有明顯的地域性差別，在我國的西北與東部沿海地區胃癌發病率比南方地區明顯為高。好發年齡在50歲以上，男女發病率之比為2：1。由于飲食結構的改變、工作壓力增大以及幽門螺桿菌的感染等原因，使得胃癌呈現年輕化傾向。胃癌可發生于胃的任何部位，其中半數以上發生于胃竇部，胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數胃癌屬于腺癌，早期無明顯癥狀，或出現上腹不適、噯氣等非特異性癥狀，常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似，易被忽略，因此，目前我國胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預后與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學行為以及治療措施有關。 查看全文»
