痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位引起的疾病。外公痛風反復發作，可能與遺傳因素、飲食因素、肥胖、藥物影響、疾病因素等有關。 1.遺傳因素：部分人存在遺傳易感性，家族中有痛風患者，其患病風險相對較高。 2.飲食因素：長期飲酒、大量吃肉，尤其是海鮮、動物內臟等高嘌呤食物，易導致血尿酸升高，引發痛風。 3.肥胖：體重超標會影響代謝功能，使尿酸生成增多、排泄減少。 4.藥物影響：某些藥物如噻嗪類利尿劑等可能影響尿酸排泄。 5.疾病因素：患有腎臟疾病、血液病、糖尿病等，也可能導致尿酸代謝異常。 總之，痛風的發作是多種因素綜合作用的結果。對于外公的情況，建議及時就醫，調整飲食結構，控制體重，避免使用影響尿酸代謝的藥物，積極治療相關疾病。同時，要按照醫生的建議規律用藥，定期復查血尿酸水平。

痛風的癥狀出現紅腫、潮熱、劇痛，發作部位為大腳趾關節，踝關節，膝關節等，長期痛風患者也可發作在手指關節，肩關節，胯關節，脊柱等，甚至還有侵害耳廓含軟組織的病例。痛風飲食合理烹飪方法：合理的烹飪技巧能夠去除或減少食物中的嘌呤成分，使痛風患者所吃的食物品種多樣化。嘌呤為水溶性物質，在高溫下更易溶于水。所以，痛風患者在食用魚肉類食物時可先用沸水氽過后再烹飪，這樣就能減少此類食物中的嘌呤含量，同時也減少了熱量。

痛風由嘌呤代謝障礙，尿酸升高引起。飲食方面，不要吃動物內臟，海鮮，不要飲酒，不要吃火鍋等。同時，定期檢測體內的血尿酸值，控制在正常范圍/

你好，控制飲食是治療痛風的基本治療措施。痛風病人最好少吃酸性的食物，酒是酸性的最好不喝，高嘌呤食物要禁吃，中嘌呤食物要少吃，吃些低嘌呤食物。低嘌呤食物；五谷雜糧、蛋類、水果、蔬菜。中嘌呤食物；肉類、豆類、海鮮。高嘌呤食物；豆苗黃豆芽、蘆筍、香菇紫菜、動物內臟魚類。

痛風是由于體內負責分解尿酸的酶活性不足引起體內尿酸堆積,并沉積在關節,軟組織等處引起的.控制痛風發作的關鍵,是降低血尿酸水平.對于血尿酸水平輕微偏高的,可以服用碳酸氫鈉片,偏高較多的,用苯溴馬隆.對血尿酸水平持續超過500的,則要考慮使用別嘌醇.痛風患者飲食方面應注意：1.避免飲酒酒精在體內會代謝為乳酸影響腎臟的尿酸排泄，同時酒精本身會促進ATP分解產生尿酸，故患者須禁酒，尤其是啤酒最容易導致痛風發作，應絕對禁止。必需飲酒時可飲少量紅酒。咖啡及茶則無限制，多喝水則可以促進尿酸排泄及避免尿路結石。2.避免高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150mg以上)