手指屈肌腱鞘炎患者的飲食應注重營養(yǎng)均衡，多攝入富含蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)成分的食物，如新鮮蔬果、優(yōu)質蛋白類食物、谷物等。 1. 新鮮蔬果：如西蘭花、胡蘿卜、蘋果、香蕉等，富含維生素和礦物質，有助于增強身體免疫力，促進炎癥消退。 2. 優(yōu)質蛋白類食物：像魚肉、雞肉、蛋類、豆類，能為身體提供修復損傷組織所需的營養(yǎng)物質。 3. 谷物：如糙米、燕麥、玉米等，富含膳食纖維，有助于維持腸道健康，促進身體代謝。 4. 堅果：如杏仁、核桃、腰果，含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質，對身體有益。 5. 奶制品：牛奶、酸奶等，富含鈣和蛋白質，有助于維持骨骼健康。 總之，手指屈肌腱鞘炎患者通過合理的飲食搭配，有助于緩解癥狀和促進康復，但飲食調整不能替代正規(guī)的治療。如果癥狀嚴重，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。

姜韭牛奶羹：韭菜250克，生姜250克，共搗爛用干凈紗布絞汁，加入牛奶250克，煮沸后，趁熱服用。適用于胃寒性胃潰瘍，慢性胃炎胃脘疼痛，嘔惡等癥。

多吃蔬菜、核果、種子、谷類等有益的食物。

香姜牛奶：公丁香2粒，姜汁1茶匙，牛奶250毫升，同煮沸，撈去丁香，白糖少許調味飲用。有補益，降逆氣，止嘔吐作用，適用于疳積瘦弱，食之即吐的患兒。