風熱咳嗽和風寒咳嗽在癥狀、病因、痰液特點、舌苔脈象及伴隨癥狀等方面存在區(qū)別，食療方法也有所不同。 1.癥狀：風熱咳嗽多表現(xiàn)為咳嗽劇烈，聲音嘶啞，口渴咽痛；風寒咳嗽則咳嗽聲重，咽癢，惡寒無汗。 2.病因：風熱咳嗽因外感風熱之邪，風寒咳嗽因外感風寒之邪。 3.痰液特點：風熱咳嗽痰稠色黃，風寒咳嗽痰稀色白。 4.舌苔脈象：風熱咳嗽舌苔薄黃，脈浮數(shù)；風寒咳嗽舌苔薄白，脈浮緊。 5.伴隨癥狀：風熱咳嗽常伴有頭痛，身熱；風寒咳嗽常伴有鼻塞，流清涕。 6.食療方法：風熱咳嗽可食用梨汁、枇杷葉粥、桑菊薄荷飲等；風寒咳嗽可食用生姜紅糖水、紫蘇粥、蔥白粥等。 區(qū)分風熱咳嗽和風寒咳嗽對于選擇合適的治療和食療方法很重要。但如果咳嗽持續(xù)不愈或加重，應及時就醫(yī)。

薄荷粥:薄荷15克煎取藥汁候涼，取粳米60克加水煮粥，待粥將成時，加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服，得汗最佳。薄荷為疏散風熱之要藥，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有護胃作用。此湯飲對新感風熱者最適宜。.貝母沙參蒸雪梨:將雪梨1個去皮去核，把貝母6克、沙參10克、薄荷2克及冰糖適量填入，合起放在碗內(nèi)加水蒸熟，早晚分食，連吃數(shù)日。此湯潤燥止咳，化痰宣肺，尤其適用于老年人、兒童感冒后熱病傷陰引起~咽干咳嗽利害。