血液膽固醇偏高是需要重視的，可能與飲食、遺傳、疾病、生活方式、年齡等因素有關。長期偏高會增加心血管疾病風險，如冠心病、腦卒中等。 1.飲食：長期高油高脂飲食，攝入過多膽固醇，如動物內臟、蛋黃等，易導致膽固醇升高。應調整飲食結構，增加蔬果攝入。 2.遺傳：部分人由于遺傳因素，存在膽固醇代謝異常，易出現偏高情況。 3.疾?。喝缣悄虿?、甲狀腺功能減退等疾病，可能影響膽固醇代謝，導致其升高。需積極治療原發病。 4.生活方式：缺乏運動、長期吸煙、酗酒、精神壓力大等，也可能引起膽固醇偏高。要改變不良生活習慣，適度運動，戒煙限酒，保持良好心態。 5.年齡：隨著年齡增長，身體代謝能力下降，膽固醇可能逐漸升高。 總之，發現血液膽固醇偏高應引起重視，及時調整生活方式，必要時就醫，在醫生指導下進行治療。

1.限制高脂肪食品：嚴格選擇膽固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。不過，不能片面強調限制高脂肪的攝入，因為一些必需脂肪酸的攝入對身體是有益的。適量的攝入含較多不飽和脂肪酸（控制飽和脂肪酸）的飲食是合理的。各種植物油類，如花生油、豆油、菜籽油等均含有豐富的多不飽和脂肪酸，而動物油類，如豬油、羊油、牛油則主要含飽和脂肪酸。食物的膽固醇全部來自動物油食品，蛋黃、動物內臟、魚子和腦等，含膽固醇較高，應忌用或少用。2.改變做菜方式:做菜少放油,盡量以蒸,煮,涼泮為主。少吃煎炸食品。3.限制甜食：糖可在肝臟中轉化為內源性甘油三酯，使血漿中甘油三酯的濃度增高，所以應限制甜食的攝入。4.減輕體重：對體重超過正常標準的人，應在醫生指導下逐步減輕體重，以每月減重1～2公斤為宜。降體重時的飲食原則是低脂肪、低糖、足夠的蛋白質。5.加強體力活動和體育鍛煉：體力活動不僅能增加熱能的消耗，而且可以增強機體代謝，提高體內某些酶，尤其是脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油三酯的運輸和分解，從而降低血中的脂質。6.戒煙，少飲酒：適量飲酒，可使血清中高密度脂蛋白明顯增高，低密度脂蛋白水平降低。因此，適量飲酒可使冠心病的患病率下降。酗酒或長期飲酒，則可以刺激肝臟合成更多的內源性甘油三酯，使血液中低密度脂蛋白的濃度增高引起高膽固醇血癥。因此，中年人還是以不飲酒為好。嗜煙者冠心病的發病率和病死率是不吸煙者的2～6倍，且與每日吸煙支數呈正比。7.避免過度緊張：情緒緊張、過度興奮，可以引起血中膽固醇及甘油三酯含量增高。凡有這種情況，可以應用小劑量的鎮靜劑(遵醫囑)。