腎功能不全患者的飲食需要特別注意，包括限制蛋白質攝入、控制鹽分、避免高鉀高磷食物、保證足夠熱量、適當飲水等。 1. 限制蛋白質攝入：優質低蛋白飲食，如瘦肉、魚、蛋、奶等，減輕腎臟負擔。 2. 控制鹽分：每日不超過 5 克，避免加重水腫和高血壓。 3. 避免高鉀食物：如香蕉、橙子、土豆等，以防高鉀血癥。 4. 限制高磷食物：如動物內臟、堅果等，預防腎性骨病。 5. 保證足夠熱量：以碳水化合物為主，如米飯、面條等。 6. 適當飲水：根據尿量和水腫情況調整。 總之，腎功能不全患者的飲食調整對于控制病情非常重要，應遵循上述原則，并定期復查腎功能，根據病情變化調整飲食方案。

腎功能不全是由多種原因引起的,腎小球嚴重破壞,使身體在排泄代謝廢物和調節水電解質,酸堿平衡等方面出現紊亂的臨床綜合癥后群.慢性腎功能不全病人首先要加強自我保健,鍛煉身體,增強抗病能力,及時治療上呼吸道感染,清除感染灶,治療原發病,糖尿病,系統性紅斑狼瘡,高血壓等,也要防止藥物對腎臟的損害.　　其次,要注意觀察身體的某些變化：如水腫,高血壓,發熱,乏力,食欲不振,貧血等,并觀察尿的變化,尿量的多少,如果有以上不適,就應做血液,尿液分析,尿液細菌培養及計數,腎功能測定,甚至要做腎臟穿刺活組織檢查以及腎臟影像學檢查等,以明確腎臟病的病因,病理改變及腎功能的判斷,為腎臟病的治療及預后提供依據.　　腎功能不全食譜中為了使攝入的蛋白質獲得最大利用,不讓其轉化為能量消耗掉,在采取低蛋白質飲食的同時,還必須補充能量.每日每公斤體重至少35千卡的熱量,主要由糖供給,可吃水果,蔗糖制品,巧克力,果醬,蜂蜜等.