一年前吃了許多很熱的東西，可能會對口腔、咽喉、食管、胃等部位造成損傷，如燙傷、炎癥、潰瘍等，還可能增加患癌風險。常見的癥狀包括疼痛、吞咽困難、燒心等。 1. 口腔損傷：過熱食物可能導致口腔黏膜燙傷，出現紅腫、水皰，嚴重時會形成潰瘍。 2. 咽喉損傷：引起咽喉部炎癥，出現咽干、咽痛、聲音嘶啞等癥狀。 3. 食管損傷：反復的熱刺激可能造成食管黏膜損傷，引發食管炎，甚至增加食管癌的發病幾率。 4. 胃損傷：過熱食物進入胃內，可能損傷胃黏膜，導致胃痛、胃脹、反酸等。 5. 其他影響：長期這樣的飲食習慣，還可能影響消化功能，導致消化不良、營養吸收不良等問題。 總之，飲食溫度適宜很重要。如果因之前的不良飲食習慣出現不適，應及時就醫，進行相關檢查和治療。平時要養成良好的飲食習慣，避免食用過燙的食物。

朋友你好，你這情況可考慮去醫院冷凍治療看看的，一般幾十元即可的