增強肝的排毒功能，可從飲食調整、規律作息、適度運動、避免傷肝行為、保持心情舒暢等方面入手，同時，一些食物對肝臟也有益處。 1. 飲食調整：多吃新鮮蔬菜和水果，如西蘭花、菠菜、蘋果、香蕉等，它們富含維生素和礦物質，有助于肝臟代謝。適量攝入優質蛋白，如魚肉、雞肉、豆類等。 2. 規律作息：保證充足的睡眠，每晚 7 - 8 小時，有利于肝臟在夜間進行自我修復。 3. 適度運動：如慢跑、游泳、瑜伽等，能促進血液循環，增強肝臟的功能。 4. 避免傷肝行為：減少飲酒，避免長期服用可能損傷肝臟的藥物，如某些抗生素、解熱鎮痛藥等。 5. 保持心情舒暢：避免長期焦慮、抑郁，不良情緒可能影響肝臟的正常功能。 總之，通過綜合調理，能在一定程度上增強肝臟的排毒功能，保護肝臟健康。但如果肝臟已經出現明顯不適，應及時就醫診治。

肝臟是人體的分泌解毒器官。養肝的首選的食物為谷類，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子；還有肉魚類，如牛肉、豬肚、鯽魚等也對肝有保健作用。平日飲食方面禁忌辛辣煙酒刺激性強的食物，多吃玉米、海帶、白薯、蘋果、牛奶、洋蔥、冬瓜、豬血、烏梅等。還可以喝一些綠豆熬得湯。能做到這些，加上在外少吃飯會對肝臟很好的。