闌尾炎術后傷口發炎且較深是較為復雜的情況，可能由多種原因導致，如傷口感染、個人體質、術后護理不當、基礎疾病影響、手術操作問題等。 1. 傷口感染：細菌侵襲傷口，引發炎癥。需進行細菌培養和藥敏試驗，選用敏感抗生素，如頭孢呋辛酯、阿莫西林、甲硝唑等。 2. 個人體質：若患者自身免疫力低下或為瘢痕體質，傷口愈合能力差。應加強營養支持，補充蛋白質、維生素等。 3. 術后護理不當：未保持傷口清潔、過早劇烈活動等。需嚴格遵循護理要求，定期換藥。 4. 基礎疾病影響：如糖尿病患者血糖控制不佳，影響傷口愈合。要積極控制基礎病，穩定血糖。 5. 手術操作問題：手術過程中處理不當。必要時可能需要再次手術清創。 總之，對于闌尾炎術后傷口發炎且深的情況，應及時就醫，明確原因，采取針對性治療措施，同時注意休息和飲食，促進傷口愈合。

您還是需要慢慢調養的，平時需要注意提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，祝您身體健康！

根據你所提供的資料，一般情況下一周就可以拆線的，但是不能劇烈活動。我建議你適當休息14天后慢慢侍者鍛煉你身體，注意不要憋氣或者鼓肚子，保持大便通暢。注意慢慢增加運動量，一般14天就會好的。祝你好運！