節食后沒瘦反而胖了且月經不調，單純吃維生素 C 和維生素 E 一般難以有效調節。這種情況可能與內分泌紊亂、營養失衡、代謝異常、心理因素、生活習慣等有關。 1.內分泌紊亂：節食可能影響激素分泌，導致月經失調和體重異常。需就醫檢查激素水平，如性激素六項，明確具體情況。 2.營養失衡：節食使身體缺乏必要營養，影響代謝和生理功能。應均衡飲食，增加蛋白質、維生素和礦物質的攝入。 3.代謝異常：長期節食可能導致基礎代謝率降低，身體更易儲存脂肪。可通過適當運動，如慢跑、瑜伽等提高代謝。 4.心理因素：過度關注體重產生的焦慮可能影響內分泌。要保持良好心態，必要時尋求心理疏導。 5.生活習慣：睡眠不足、壓力大等也會影響身體機能。應保證充足睡眠，學會緩解壓力。 總之，出現這種情況應及時調整生活方式，必要時就醫，在醫生指導下進行綜合調理，不能單純依靠維生素 C 和維生素 E 來解決問題。

你好，吃維生素C和維生素E能調節的，過度的節食對于身體是有一定的傷害的，可以適當的控制飲食，早餐和午餐可以正常的吃，晚餐應該少吃一些的。可以喝點粥，吃點生菜、黃瓜等。通過運動的方式減肥，不僅可以達到減肥目的，還可以強身健體。平時多參加一些體育活動，爬樓梯、跑步、仰臥起坐、打羽毛球、游泳這些運動都是有效的運動減肥的方法。

您好，想要減肥，必須從營養學，運動學等多方面綜合考慮的。個人認為，運動是最好的減肥辦法，每天保證15~20分鐘的快跑和有氧運動，還是會有不錯的效果的。另外要注意吃東西，每天吃的熱量不要高，平時多吃纖維素多的東西比如筍、芹菜、苦瓜等。

健康指導：可以的，維生素是身體正常的新陳代謝必不可或缺的微量的營養素，身體缺乏了這些營養素是會導致一些疾病的，當然這些營養素是可以從食物及堅果中獲得的，維生素C在水果蔬菜中含有較多，維生素E在植物油中含有多，攝入這些是對內分泌的調節有幫助。

健康指導：你平時要少吃點熱量高的食物和甜食。多吃點海帶、苦瓜、冬瓜、蘋果等含纖維素高的食物。另外,運動上可以多做點瑜伽、游泳之類的運動,或是在專業健身教練的指導下進行改善要注意飲食清淡，不要抽煙喝酒不要吃刺激性食品。