長不高長不胖并非是營養被頭發吸收了，而是可能由多種因素導致，如遺傳因素、飲食不均衡、睡眠不足、缺乏運動、疾病影響等。 1. 遺傳因素：身高和體重在一定程度上受遺傳影響。如果父母身材較矮小或消瘦，子女可能也會有類似情況。 2. 飲食不均衡：攝入的營養不足或比例不當，如蛋白質、鈣、維生素等缺乏，會影響生長發育和體重增長。 3. 睡眠不足：生長激素在睡眠中分泌旺盛，長期睡眠不足會影響其分泌，進而影響身高和體重。 4. 缺乏運動：適當的運動能促進新陳代謝和骨骼發育，缺乏運動可能導致身體發育遲緩。 5. 疾病影響：某些疾病，如消化系統疾病、內分泌疾病（如甲狀腺功能減退、生長激素缺乏癥）等，會影響營養吸收和身體發育。 總之，長不高長不胖是一個較為復雜的問題，需要綜合考慮多種因素。如果存在這種情況，建議及時就醫，進行全面的身體檢查，以確定具體原因，并采取相應的措施。

這種情況多見于微量元素缺乏、胃腸道病變、營養不良等疾病導致，建議做一下微量元素等檢查，根據具體情況采取相應的藥物治療