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我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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牛奶和酸奶在營養方面各有特點，包括蛋白質含量、鈣含量、益生菌含量、乳糖含量、維生素含量等。 1. 蛋白質含量：牛奶和酸奶中的蛋白質含量都較為豐富，能為身體提供必需的氨基酸，維持身體正常的生理功能。 2. 鈣含量：兩者都是鈣的良好來源，有助于骨骼和牙齒的健康。 3. 益生菌含量：酸奶含有益生菌，如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等，有助于調節腸道菌群平衡，促進消化吸收。 4. 乳糖含量：部分人存在乳糖不耐受，酸奶中的乳糖經過發酵有所減少，相對更易被消化。 5. 維生素含量：牛奶富含維生素 A、D 等，酸奶在發酵過程中可能會產生一些維生素 B 族。 總體而言，牛奶和酸奶的營養價值都很高，選擇哪種應根據個人的身體狀況、口味偏好和營養需求來決定。
2024-12-12 05:07
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回答1
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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你好上述情況都可以的
2015-11-26 20:23
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