糖尿病性胃輕癱患者的飲食療法包括控制總熱量、選擇合適食物、調整進餐次數、注意食物質地和避免刺激性食物等。 1.控制總熱量：根據患者的體重、年齡、活動量等計算每日所需熱量，合理分配到三餐中，保持血糖穩定。 2.選擇合適食物：多吃富含膳食纖維的蔬菜，如芹菜、菠菜等；適量攝入優質蛋白，如瘦肉、魚類、蛋類。 3.調整進餐次數：少食多餐，將三餐分為五到六餐，減輕胃的負擔。 4.注意食物質地：以軟爛、易消化的食物為主，如米粥、面條等。 5.避免刺激性食物：減少辛辣、油膩、生冷食物的攝入，避免飲酒、咖啡和濃茶。 總之，糖尿病性胃輕癱患者的飲食調整需要綜合考慮多方面因素，遵循醫生或營養師的建議，以改善癥狀，控制血糖。

多使用含不飽和脂肪酸的植物油，如豆油、花生油、玉米油等，每日攝入約25g；蛋白的攝入以動物蛋白為主，至少超過1/3；膽固醇每日攝入量小于300mg（約等于1個蛋黃的膽固醇含量），盡量少用肝、腎、蛋黃等膽固醇含量高的食物，并提供足夠的維生素A、C以及新鮮蔬菜。

病人可以選擇吃櫻桃、龍眼肉、葡萄、荔枝肉、胡蘿卜、蘋果等等。

病人適合吃的水果有葡萄、菠蘿蜜、菠蘿、蘋果、梨、橙子等，這類平和的水果。