被伽馬射線照射過的水果是否能吃以及安全距離的問題，取決于照射劑量、水果種類、照射目的、防護(hù)措施以及后續(xù)處理等因素。 1. 照射劑量：若劑量較小且符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，一般不影響食用。但大劑量照射可能導(dǎo)致水果營(yíng)養(yǎng)成分改變或產(chǎn)生有害物質(zhì)。 2. 水果種類：不同水果對(duì)伽馬射線的耐受性不同，有些水果可能更容易受到影響。 3. 照射目的：用于保鮮殺菌等目的的合理照射，通常不會(huì)造成嚴(yán)重危害；若用于其他不當(dāng)目的則可能存在風(fēng)險(xiǎn)。 4. 防護(hù)措施：在進(jìn)行鋼管拍片等操作時(shí)，若有完善的防護(hù)設(shè)施，能減少射線對(duì)水果的影響。 5. 后續(xù)處理：照射后的水果經(jīng)過適當(dāng)?shù)臋z測(cè)和處理，可保障安全性。 總之，對(duì)于被伽馬射線照射過的水果能否食用及安全距離的判斷較為復(fù)雜。一般來(lái)說(shuō)，在正規(guī)的操作和監(jiān)管下，經(jīng)過合理照射處理的水果是可以食用的，但仍需謹(jǐn)慎。