哪些食物富含必需氨基酸?
問題描述:所含必需氨基酸:賴氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,甲硫氨酸(蛋氨酸),蘇氨酸,異亮氨酸,亮氨酸,纈氨酸,組氨酸各代表食物
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回答5
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軒存旺 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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必需氨基酸包括賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸(蛋氨酸)、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸、組氨酸,以下為您介紹富含這些氨基酸的食物。 1. 賴氨酸:富含賴氨酸的食物有鱔魚、泥鰍、魷魚、帶魚、鰻魚、海參等。 2. 色氨酸:小米、南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜等食物中色氨酸含量較高。 3. 苯丙氨酸:常見的有大豆、黑豆、杏仁、花生、芝麻等。 4. 甲硫氨酸(蛋氨酸):雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等蛋類,以及魚類、肉類如牛肉、豬肉等富含甲硫氨酸。 5. 蘇氨酸:發酵食品如酸奶、奶酪,以及谷物如糙米、燕麥等是蘇氨酸的良好來源。 6. 異亮氨酸:豬肉、羊肉、雞肉、兔肉等肉類,以及大豆制品中異亮氨酸含量豐富。 7. 亮氨酸:白蘑菇、糙米、豆類、堅果、肉類中亮氨酸較多。 8. 纈氨酸:玉米、花生、芝麻、乳制品、肉類等食物富含纈氨酸。 9. 組氨酸:組氨酸在香蕉、葡萄、肉類、魚類中存在。 合理搭配飲食,攝入多種富含必需氨基酸的食物,有助于維持身體的正常生理功能和健康。
2024-12-12 06:48
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回答4
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任立存 主治醫師
淮北口腔醫院
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內科
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你好,應該是看看具體的什么情況,詳細的介紹一下.
2015-11-27 16:09
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回答3
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史東岳
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健康指導:你好,必需氨基酸是指人體不能合成或合成速度不能滿足機體需要,必需從食物中直接獲得的氨基酸,大豆及其制品里面缺乏蛋氨酸,而米面蛋白中缺乏賴氨酸,所以將大豆及其制品與米面同時食用可以提高蛋白質的營養價值
2015-11-27 14:38
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回答2
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張建國 醫師
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中醫科
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富含蛋白質的食物;糙米、香蕉等;面包、豆類制品、脫脂牛奶、芝麻;大蒜、肉類、洋蔥和酸奶等;動物、肝臟、肉類等;杏仁、黑米、動物肝臟、糙米等;香蕉,花生及富含蛋白質的食物;大豆、黑米、蛋類、花生、肉類等;豬血、牛血建議根據病情癥狀和實際需要到正規醫院診斷治療,合理用藥。
2015-11-27 12:48
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回答1
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黃飛龍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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婦產科
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你好,你說寫的這些都是人體必需氨基酸,一般動物類食物中含量比較豐富和人體構成比比較相近的食物有,雞蛋、奶類、豆制品,其余比如動物類食物
2015-11-27 09:14
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