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任立存 主治醫師
淮北口腔醫院
其他
內科
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懷孕時能否吃蛙肉,需要綜合考慮蛙肉的來源、烹飪方式、衛生狀況、孕婦的體質以及營養均衡等。 1.蛙肉來源:如果是正規養殖、經過嚴格檢驗檢疫的蛙肉,相對安全。但野生蛙類可能攜帶寄生蟲、細菌和病毒。 2.烹飪方式:務必確保蛙肉完全熟透,高溫能殺滅大部分病菌和寄生蟲。 3.衛生狀況:加工和烹飪環境的衛生至關重要,避免交叉污染。 4.孕婦體質:有些孕婦可能對蛙肉過敏,食用后可能出現過敏反應。 5.營養均衡:孕期飲食應多樣化,不能單純依賴蛙肉來補充營養。 總之,懷孕時對于蛙肉的食用要謹慎。如果不確定蛙肉的安全性,建議選擇其他常見且安全的肉類,如雞肉、魚肉等,以保證孕期的營養和健康。
2024-12-11 14:54
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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詢問懷孕能不能吃蛙肉青蛙常吞食帶有化肥,農藥的害蟲,其體內帶有多種病菌,毒素,雖經烹制但也不能完全消除,人若食用,農藥殘毒會通過“食物鏈”毒害人體. 青蛙極易帶有寄生蟲,青蛙的肌肉里有白點,用鑷子輕輕一碰,白點還在蠕動,這是一種比較罕見的寄生蟲,名字叫曼氏裂頭蚴.曼氏裂頭蚴可以寄生于人體.幼蟲還可以寄生于人的四肢,皮膚,口腔和內臟. 青蛙體內還藏有一種名叫雙槽蚴蟲的寄生蟲,人吃了帶蟲的青蛙肉后,雙槽蚴蟲便寄生于人的皮下或腎臟周圍,產生一種使這些組織局部出現浮腫或膿腫的液體.如侵入眼部,可引起角膜潰瘍,視力減退甚至失明. 青蛙體內的寄生蟲如果寄生在人的腦部那是很危險的,寄生在肌肉里會引起肌肉疼痛.有報道表明,幼蟲寄生在眼睛里,嚴重的可以引起失明;寄生在腦部可以引起癱瘓. 經衛生部門測定,蛙肉的有機磷含量是豬肉的31倍,農藥殘留成分的毒素遠遠超過豬肉.因此,專家特別強調,孕婦不要吃蛙肉,如果在懷孕期食用青蛙肉,會增加胎兒發育不完全或出生時早夭現象.
2015-11-27 16:07
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回答3
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谷印亮 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
理療科
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您好,請注意睡眠,多喝水,多吃水果.如果還不好,請到本地三甲以上醫院咨詢專科醫生,祝早日康復.您好,請注意睡眠,多喝水,多吃水果.如果還不好,請到本地三甲以上醫院咨詢專科醫生,祝早日康復.
2015-11-27 15:52
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尹君 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
耳鼻喉科
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懷孕能吃蛙肉嗎?為什么嗎?你好:孕婦吃蛙肉胎兒出生易早夭青蛙肉鮮嫩備受歡迎在炎熱的夏季,朋友相聚,夜市是一個很好的去處.一杯啤酒,兩三小菜,天南地北地胡聊,聊得很開心,吃得也很過癮!夜市攤主們為了在夏夜賺到更多的錢,自然是什么好吃就多賣什么.現在,夜市攤上公開賣青蛙肉.“田雞肉很好吃,比較嫩,比較香,吃過后,你會覺得別的肉吃起來有點‘木’.”提起田雞肉,不久前剛品嘗過的馮女士告訴記者,味道鮮美是人們愛吃田雞肉的主要原因.馮女士說:“真的很好吃,而且很便宜,鄭州是論盤賣的.”看過報道,讀者張先生表示,自己從不吃青蛙肉,因為很多人都知道青蛙體內有寄生蟲.“這幾年也沒見有關吃青蛙感染寄生蟲的病例,人們可能放松了健康這根弦,愛吃青蛙的人可能存有僥幸心理,認為自己可能不會感染上寄生蟲.”張先生說.青蛙是益蟲不能吃,這是我們從小就知道的;吃青蛙可能感染寄生蟲,這也是很多人知道的事實.但是,面對美食,很多人把健康拋于腦后.吃過青蛙肉的劉先生認為,青蛙的寄生蟲主要在青蛙的腦部,一般情況下農貿市場的賣家都會把青蛙的腦袋剪掉,感染寄生蟲的幾率會小很多.真的是這樣嗎?有些寄生蟲是耐高溫的“這種想法是不正確的,寄生蟲寄生在青蛙的肌肉里,如果烹飪溫度不夠高會殺不死寄生蟲,更可怕的是有些寄生蟲是耐高溫的,即便是高溫烹飪,也殺不死.”鄭州人民醫院(原人民醫院)神經內科副主任醫師任軍說.任軍告訴記者,青蛙體內的寄生蟲如果寄生在人的腦部那是很危險的,寄生在肌肉里會引起肌肉疼痛.有報道表明,幼蟲寄生在眼睛里,嚴重的可以引起失明;寄生在腦部可以引起癱瘓.醫學專家發現,生長危險寄生蟲的青蛙數量比10年前猛增了6倍.青蛙極易帶有寄生蟲,大量食用青蛙,無疑給自己的身體健康埋下了隱患.如果對青蛙進行解剖,你會發現青蛙的肌肉里有白點,用鑷子輕輕一碰,白點還在蠕動,這是一種比較罕見的寄生蟲,名字叫曼氏裂頭蚴.對于愛享口福的人來說,這種寄生蟲有沒有危害呢?據了解,曼氏裂頭蚴可以寄生于人體.幼蟲還可以寄生于人的四肢,皮膚,口腔和內臟.經衛生部門測定,蛙肉的有機磷含量是豬肉的31倍,農藥殘留成分的毒素遠遠超過豬肉.因此,專家特別強調,孕婦不要吃蛙肉,如果在懷孕期食用蛙肉,會增加胎兒發育不完全或出生時早夭現象.為了你的健康以及寶寶的健康切記不要吃蛙肉
2015-11-27 14:37
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劉保福 主治醫師
威縣常屯衛生院
一級甲等
婦產科
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我建議你懷孕了不要吃哇肉,因為有幾點,1是青蛙是吃蟲的可能身體有農藥,2是青蛙身上很可能有寄生蟲,所以你懷孕最好不要吃
2015-11-27 04:45
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