剛做完手術的人飲食需要特別注意，要考慮手術類型、身體恢復情況、個人體質、營養需求以及可能的并發癥等。 1.手術類型：不同手術對飲食要求不同。例如胃腸道手術，術后初期需禁食，待腸道功能恢復再進食流食；而骨科手術對飲食限制相對較少。 2.身體恢復情況：若術后身體虛弱，應先提供易消化、營養豐富的食物，如米粥、雞湯。 3.個人體質：如患者本身對某些食物過敏或不耐受，要避免食用。 4.營養需求：保證蛋白質攝入，如魚肉、雞肉、蛋類；補充維生素和礦物質，多吃新鮮蔬果。 5.可能的并發癥：如有術后感染，要避免辛辣、油膩食物，以防加重炎癥。 總之，剛做完手術的人的飲食要綜合多方面因素考慮，以促進身體恢復。建議先咨詢醫生或營養師的意見，制定個性化的飲食方案。

墨魚湯，鴿子湯，甲魚湯等是手術后病人最要吃的湯，可以讓傷口更快恢復。雞湯也很重要，是病人增強免疫力抵抗力最需要喝的湯。

1、飲食宜清淡，不食羊肉、蝦、蟹、鰻魚、咸魚、黑魚等發物?！　?、忌食辣椒、麻椒、生蔥、生蒜、白酒等刺激性食物及飲料?！　?、禁食桂圓、紅棗、阿膠、蜂王漿等熱性、凝血性和含激素成分的食品?！?、多食瘦肉、雞肉、雞蛋、鵪鶉蛋、鯽魚、甲魚、白魚、白菜、蘆筍、芹菜、菠菜、黃瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海帶、紫菜、水果等。

您好，對于做完手術的患者，主要應補充以下兩方面的營養：首先是蛋白質，機體任何創傷的愈合，都需要大量的優質蛋白質，多吃些魚肉蛋奶補充蛋白質，肉以瘦肉為主，魚湯、海鮮湯、雞湯、動物腰子內臟等，都有滋補的作用。其次是維生素C，這是人體修復的必須維生素，建議多吃新鮮的蔬菜和水果。

剛開始只喝少量開水，如果無特別不適，可以改吃流質飲食，如菜湯、魚湯、蛋湯、稀粥、無渣果汁等，進食的量從每頓20-30毫升開始，逐漸增加到200-300毫升。每個人的進度不同，以食后舒服為度，每天進餐5-6次。如此，1-3天后改食少渣半流質飲食，即稀粥、糊面泥、蒸蛋糊、各種菜泥糊等，每次半小碗至一碗，每日3-4次，餐間可加一些流質飲食。一般在術后7-10天可以過渡到軟食，如爛飯、面包、餅干、蘋果、香蕉、橘子等，每日3-4餐，大約術后一個月可以逐漸過渡到正常飲食。