懷孕一個多月，這些含特定配料的食品能吃嗎？
2024-12-11 13:33
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懷孕一個多月，想吃酸的東西，買了瓶裝的冰糖楊梅，配料有：楊梅干、食用鹽、香蘭素、甜蜜素、糖精鈉、甜菊糖、檸檬酸、胭脂紅、苯甲酸鈉。還買了珍珠梅（話李制品），配料有：話李、白砂糖、食用鹽、安賽素、糖精鈉、甜蜜素、檸檬酸、日落黃、檸檬黃、苯甲酸鈉、山梨酸鉀。請問以上含有的配料成分，孕婦可以吃嗎？有影響嗎
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回答1
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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懷孕一個多月，對于所購買的冰糖楊梅和珍珠梅，其配料中的香蘭素、甜蜜素、糖精鈉、胭脂紅、苯甲酸鈉等成分，孕婦應謹慎食用。 1.香蘭素：是一種廣泛使用的可食用香料，但過量攝入可能對胎兒產生潛在影響。 2.甜蜜素和糖精鈉：屬于人工合成甜味劑，孕婦過多食用可能影響代謝。 3.胭脂紅：是一種人工合成色素，可能存在一定的健康風險。 4.苯甲酸鈉：是常見的防腐劑，長期大量攝入不利于健康。 5.檸檬酸：一般少量食用影響不大，但過量也可能引起不適。 6.安賽素、日落黃、檸檬黃：這些食品添加劑也需控制攝入量。 總之，孕婦在孕期的飲食應盡量選擇天然、新鮮、無添加的食物。偶爾少量食用這類含多種添加劑的食品可能影響不大，但不建議經常食用。為了胎兒的健康發育，孕婦要保持均衡飲食。
2024-12-12 07:57
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