腎病患者肌酐高時，飲食控制至關重要，主要包括限制蛋白質攝入、控制鹽的攝取、減少鉀和磷的攝入、保證充足熱量、適當控制水分攝入等。 1. 限制蛋白質攝入：選擇優質低蛋白食物，如瘦肉、魚類、蛋類、奶制品等，避免植物蛋白豐富的食物，如豆類。 2. 控制鹽的攝取：每日鹽攝入量應低于 5 克，避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物。 3. 減少鉀和磷的攝入：限制香蕉、橘子等高鉀水果，以及動物內臟、堅果等高磷食物。 4. 保證充足熱量：以碳水化合物為主，如米飯、面條等。 5. 適當控制水分攝入：根據尿量和水腫情況調整，避免加重水腫。 總之，腎病患者肌酐高時，飲食控制是綜合且長期的過程，需要患者嚴格遵守，以延緩腎病進展，提高生活質量。同時，應定期復查，根據病情變化調整飲食方案。

　　食鹽量限制：一般來說腎功能不全代償期，氮質血癥期患者雖然血肌酐高，并開始出現各種輕微的臨床癥狀，但由于病理中度損傷，可視有無高血壓以及浮腫情況,控制鹽的攝入量，分別給予低鹽或者無鹽飲食。二、蛋白質供應：因為改期病人出現氮質血癥，腎功能不全，為了控制腎功能繼續惡化，應控制蛋白攝入量，選用富含高質量的優質蛋白飲食。三、維生素的攝入：腎衰竭血肌酐高病人宜選用富含維生素A，維生素B2，維生素C的食物.如果腎功能不全僅有腎衰竭血肌酐高，但無少尿，無浮腫病人不禁鹽和水，維持低鹽飲食，如果有嚴重水腫，以及高血壓甚至是心衰的情況應嚴格限制禁鹽?！　∫陨现皇轻t生根據患者簡單描述給予意見。建議患者聯系醫生，醫生會根據患者詳細病情，為患者量身制作治療方案。

　　一、食鹽量限制：一般來說腎功能不全代償期，氮質血癥期患者雖然血肌酐高，并開始出現各種輕微的臨床癥狀，但由于病理中度損傷，可視有無高血壓以及浮腫情況,控制鹽的攝入量，分別給予低鹽或者無鹽飲食。二、蛋白質供應：因為改期病人出現氮質血癥，腎功能不全，為了控制腎功能繼續惡化，應控制蛋白攝入量，選用富含高質量的優質蛋白飲食。三、維生素的攝入：腎衰竭血肌酐高病人宜選用富含維生素A，維生素B2，維生素C的食物.如果腎功能不全僅有腎衰竭血肌酐高，但無少尿，無浮腫病人不禁鹽和水，維持低鹽飲食，如果有嚴重水腫，以及高血壓甚至是心衰的情況應嚴格限制禁鹽。　　以上只是醫生根據患者簡單描述給予意見。建議患者聯系醫生，醫生會根據患者詳細病情，為患者量身制作治療方案。

飲食主要以低鹽、低蛋白、優質飲食為主，特別注意避免海鮮、豆類、動物內臟以及辛辣刺激的食物。可以多吃新鮮蔬菜、新鮮水果，但含鉀的食物少吃，比如橘子、香蕉等。