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            螃蟹燉南瓜一起食用好不好及原因

            中毒

            螃蟹燉南瓜到底好不好?什么原因?那為什么說螃蟹和南瓜同食中毒螃蟹燉南瓜是名菜

            • 回答3

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              劉浩慶 醫(yī)師

              肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院

              一級

              全科

              螃蟹燉南瓜一起食用是否好,取決于多種因素,如食材新鮮度、個人體質(zhì)、烹飪方式、食用量以及食物搭配的合理性等。 1. 食材新鮮度:新鮮的螃蟹和南瓜營養(yǎng)豐富,變質(zhì)的則可能引起不適。 2. 個人體質(zhì):有些人對螃蟹或南瓜過敏,食用后易出現(xiàn)過敏反應。 3. 烹飪方式:恰當?shù)呐腼兡鼙A魻I養(yǎng)且減少有害物質(zhì)產(chǎn)生。 4. 食用量:過量食用可能加重腸胃負擔。 5. 食物搭配合理性:兩者營養(yǎng)成分不同,搭配不當可能影響營養(yǎng)吸收。 總之,螃蟹燉南瓜本身并非絕對不能同食,但要注意上述因素。食用時應適量,并確保食材新鮮、烹飪得當。對于體質(zhì)特殊或有相關疾病的人群,食用前最好咨詢醫(yī)生建議。

              2024-12-11 18:29
            • 回答2

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            • 回答1

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              任立存 主治醫(yī)師

              淮北口腔醫(yī)院

              其他

              內(nèi)科

              螃蟹與含VC多的水果和梳菜都是不可以同食的,會在胃中結(jié)成不能消化的固體,所以吃螃蟹的時候要特別小心,另外,螃蟹是涼性的食物,對體寒的人不好,要少吃.

              2015-12-03 14:54
            就醫(yī)問藥

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            什么是中毒?   有毒化學物質(zhì)進入人體,達到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類:①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類,主要由接觸毒物的劑量和時間決定。短時間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒,發(fā)病急驟,癥狀嚴重,變化迅速,如不積極治療,可危及生命。長時間吸收小量毒物可引起慢性中毒,起病較緩,病程較長,缺乏中毒的特異性診斷指標,容易誤診和漏診。 查看全文»

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            林麗珠

            林麗珠 / 主任醫(yī)師

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