豆腐湯中海米、豆腐、菠菜、蝦仁的搭配有一定講究。需要考慮食材的營養成分、相互作用、個人體質等。合理搭配能提供豐富營養，不當搭配可能影響健康。 1. 營養成分：海米富含蛋白質、鈣等；豆腐是優質植物蛋白來源；菠菜含維生素、礦物質；蝦仁也富含蛋白質和微量元素。 2. 相互作用：菠菜中的草酸可能與豆腐中的鈣結合，影響鈣吸收。但適量食用問題不大。 3. 個人體質：部分人可能對海鮮過敏，食用海米和蝦仁需注意。 4. 烹飪方式：要注意烹飪時間和火候，以保持食材的營養和口感。 5. 搭配比例：各種食材比例適中，避免某種食材過多或過少。 總體來說，這種搭配在注意上述問題的情況下是可以的，但要根據個人情況和烹飪方法進行調整，以達到營養均衡和美味的目的。

菠菜和豆腐可以同吃不會有影響的。

不能同吃是因為豆腐里的鈣遇草酸會形成草酸鈣吃多了可能會有結石所以只要草酸多的都一樣

你好，這樣搭配很好，沒有壞處。