老年人患有胃潰瘍、偏癱及語言功能喪失，近期出現大便時而干結時而水樣的異常情況，可能是多種因素導致，如胃腸功能紊亂、飲食不當、腸道菌群失調、藥物副作用、腸道疾病等。 1.胃腸功能紊亂：老年人身體機能下降，胃腸蠕動減緩，易導致大便異常。 2.飲食不當：飲食不均衡，如膳食纖維攝入不足或水分攝入過少，可能引起大便干結；而食用不潔或刺激性食物則可能導致水樣便。 3.腸道菌群失調：腸道內有益菌減少，有害菌增多，影響腸道正常功能。 4.藥物副作用：治療胃潰瘍或其他疾病的藥物可能影響腸道功能。 5.腸道疾病：如結腸炎、腸道腫瘤等，也會造成大便性狀改變。 總之，對于這種情況，建議及時就醫，進行相關檢查，如大便常規、腸鏡等，以明確原因，并采取相應的治療措施。同時，要注意飲食均衡，保持良好的生活習慣。

你好，根據你提供的情況，建議口服香砂養胃丸水丸，摩羅丹之類的藥物治療需要注意飲食的調理，清淡容易消化的食物，不可以吃辛辣刺激生冷的食物，及時的自我調理，可以改善癥狀

你好，平時注意休息了，要多食新鮮的蔬菜,水果,以補充足夠的維生素和纖維素,也有助于促進消化功能.低脂肪,低糖,高蛋白飲食（豆制品,雞肉,魚肉）.不宜飲酒、忌食加工食品、忌過多食用蛋白飲食、忌高銅飲食。