經常坐辦公室且應酬多導致肥胖和輕度脂肪肝，用蕎麥和胡蘿卜熬粥喝（加面粉糊糊）有一定保健作用，但作用有限。還需綜合飲食調整、運動、規律作息、定期體檢、必要時藥物治療等。 1. 飲食調整：控制總熱量攝入，減少高熱量、高脂肪、高糖食物，增加蔬菜、水果和優質蛋白的攝入。 2. 運動：每周至少進行 150 分鐘的中等強度有氧運動，如快走、慢跑、游泳等，也可結合力量訓練。 3. 規律作息：保證充足睡眠，避免熬夜，有利于身體代謝和恢復。 4. 定期體檢：監測體重、血脂、肝功能等指標，了解病情變化。 5. 藥物治療：如果血脂過高或肝功能異常，可在醫生指導下使用阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊、復方甘草酸苷片等藥物。 總之，對于因不良生活方式導致的肥胖和輕度脂肪肝，單純依靠蕎麥胡蘿卜粥是不夠的，需采取綜合措施，才能有效改善病情。

健康指導：你好，根據你說的情況，建議平時多做有氧運動，飲食清淡，少喝酒，多喝水，多吃新鮮蔬菜水果，蕎麥胡蘿卜粥可以吃，蕎麥富含粗纖維有助于促進腸道蠕動，胡蘿卜有胡蘿卜素可以合成維生素A，可以抗氧化保護眼睛。

您還是可以適當的使用的，還是有幫助的，但您主要還是注意平時的飲食及生活習慣的，祝您身體健康！

有，但一天兩天看不出來，要堅持天天喝，蕎麥有健胃消食的作用，能改善腸胃功能，胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這都是好東西，就看你能不能每天堅持煮著喝。建議再加點別的東西，比如燕麥，黑豆，枸杞芝麻等，又便宜又營養。

絕對有，但一天兩天看不出來，要堅持天天喝，蕎麥有健胃消食的作用，能改善腸胃功能，胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這都是好東西，就看你能不能每天堅持煮著