腦梗塞、高脂血癥、高脂蛋白血癥患者的飲食宜忌有哪些？
病情描述發(fā)病時(shí)間、主要癥狀、癥狀變化等）：腦梗塞，高脂血癥，高脂蛋白血癥在飲食方面該多吃什么和不吃什么？請(qǐng)告知菜名或水果名，或煙酒茶，。謝謝！
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回答1
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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腦梗塞、高脂血癥、高脂蛋白血癥患者的飲食需特別注意，宜多吃新鮮蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白質(zhì)等，忌高油、高糖、高鹽食物。具體包括以下方面。 1.宜吃蔬菜：如西蘭花、芹菜、菠菜等，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于降低血脂。 2.宜吃水果：蘋果、香蕉、橙子等，富含維生素和果膠，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少膽固醇吸收。 3.宜吃全谷物：糙米、燕麥、玉米等，富含膳食纖維，能增加飽腹感，減少熱量攝入。 4.宜吃低脂肪蛋白質(zhì)：如魚肉、雞肉、豆類等，可提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時(shí)脂肪含量較低。 5.忌吃食物：油炸食品，如炸雞、油條等；動(dòng)物內(nèi)臟，如豬肝、豬心等；高糖食品，如蛋糕、巧克力等；腌制食品，如咸菜、臘肉等；酒精飲品，如白酒、啤酒等。 總之，患者應(yīng)保持均衡、清淡的飲食，遵循上述飲食原則，有助于控制病情，促進(jìn)康復(fù)。
2024-12-12 06:52
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