食道癌手術(shù)后能吃東西的時(shí)間因人而異，通常取決于手術(shù)方式、患者恢復(fù)情況、有無(wú)并發(fā)癥等。一般來(lái)說(shuō)，術(shù)后 5 - 7 天左右可以開始嘗試進(jìn)食，但具體時(shí)間需醫(yī)生評(píng)估。主要影響因素有手術(shù)創(chuàng)傷大小、患者身體狀況、吻合口愈合情況、胃腸道功能恢復(fù)以及術(shù)后護(hù)理等。 1. 手術(shù)創(chuàng)傷大小：如果手術(shù)范圍較大，對(duì)食管和周圍組織的損傷較重，恢復(fù)進(jìn)食的時(shí)間可能會(huì)相應(yīng)延長(zhǎng)。 2. 患者身體狀況：患者本身的健康狀況，如年齡、基礎(chǔ)疾病等，會(huì)影響術(shù)后恢復(fù)速度。身體較好的患者可能較快能進(jìn)食。 3. 吻合口愈合情況：吻合口愈合良好是開始進(jìn)食的重要前提。若愈合不佳，進(jìn)食時(shí)間需推遲。 4. 胃腸道功能恢復(fù)：包括胃腸蠕動(dòng)、消化液分泌等。胃腸功能恢復(fù)正常，才能較好地消化食物。 5. 術(shù)后護(hù)理：包括傷口護(hù)理、預(yù)防感染等。護(hù)理得當(dāng)有助于患者盡早恢復(fù)飲食。 總之，食道癌手術(shù)后的進(jìn)食時(shí)間并非固定，需綜合多種因素判斷。患者和家屬應(yīng)密切配合醫(yī)生，遵循醫(yī)生的建議，逐步恢復(fù)飲食，以促進(jìn)康復(fù)。

建議采用傳統(tǒng)中醫(yī)藥結(jié)合可以替代化療的現(xiàn)代中藥來(lái)抑制癌細(xì)胞線粒體內(nèi)DNA合成，阻斷癌細(xì)胞代謝，使癌細(xì)胞自身凋亡（餓死）。這一療法治療有獨(dú)特療效，而且安全，無(wú)副作用，起效迅速。一般只需短時(shí)間服用藥物可見療效。從而減輕痛苦，控制腫瘤繼續(xù)轉(zhuǎn)移，提高生活質(zhì)量，延長(zhǎng)生命，效果好的可達(dá)到臨床治愈

手術(shù)只能是切除看到的病灶,癌癥是全身的疾病,但還有殘癌或區(qū)域淋巴等,由于手術(shù)傷害了正氣.復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移的幾率非常大.建議最好配合中醫(yī)服用中草藥進(jìn)行綜合治療全面調(diào)養(yǎng),提高免疫力,殺死殘余癌細(xì)胞,調(diào)整陰陽(yáng)平衡等,使患者在最短時(shí)間內(nèi)病情得到面顯好轉(zhuǎn)和控制,達(dá)到最理想的效果.已經(jīng)成功治愈數(shù)以百計(jì)的癌癥患者，人民網(wǎng)、中國(guó)教育電視臺(tái)和央視網(wǎng)對(duì)此法進(jìn)行了專題報(bào)道。

手術(shù)后還是護(hù)理為主,不用急著吃東西.手術(shù)不是結(jié)束，食道癌術(shù)后護(hù)理也很重要，從手術(shù)完就開始了食道癌術(shù)后護(hù)理。手術(shù)后有的患者是會(huì)出現(xiàn)一些并發(fā)癥，手術(shù)后可以配合中藥的治療，中藥如人參皂苷Rh2（護(hù)命素，含量16.2%）可以服用的，可以加快手術(shù)后身體的恢復(fù)，減少手術(shù)并發(fā)癥的產(chǎn)生，減輕癥狀，提高生活質(zhì)量，防止復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移。食道癌術(shù)后治療的護(hù)理知識(shí)如下：　　1、飲食要以流汁、半流汁為主，逐步過(guò)渡到軟食，要細(xì)嚼慢咽，選用易消化易咽下的高蛋白、高維生素類食物。　　2、避免疲勞、充分休息，一般不宜做上半身的劇烈活動(dòng)，也不要將頭過(guò)于后屈或回旋。　　3、如出現(xiàn)手術(shù)側(cè)上肢麻木或重壓感時(shí)，應(yīng)施行患側(cè)上肢及創(chuàng)口周圍的肌肉按摩，但要避免叩打及按摩胸壁。4、加強(qiáng)手術(shù)側(cè)上肢的運(yùn)動(dòng)，以防止出現(xiàn)上肢功能障礙和肌肉萎縮。5、定期復(fù)查，第一年每3個(gè)月復(fù)查一次，第二年6個(gè)月復(fù)查一次，以后每年復(fù)查一次。6、出現(xiàn)進(jìn)食后異常不適及惡心，嘔吐甚至嘔血，黑便或者出現(xiàn)胸痛，咳嗽氣促、乏力，進(jìn)行性消瘦者應(yīng)及時(shí)來(lái)醫(yī)院檢查。希望我的回答對(duì)你有所幫助！更多問(wèn)題可以點(diǎn)我，我?guī)湍惴治鲆幌翪1

你好！你說(shuō)的情況屬于手術(shù)后引起的，需要對(duì)癥治療，建議你使用有效的傳統(tǒng)中藥?kù)柟讨委煟锌祻?fù)的可能。祖國(guó)醫(yī)學(xué)用傳統(tǒng)中藥有非常獨(dú)到的治療方法，建議你用傳統(tǒng)中藥蟲草、豬苓、明黨參、桑寄生、青陽(yáng)參、香菇、紅豆蔻、桑白皮、杜仲、降香、茯苓、白術(shù)、八月札、知母、片姜黃、制南星、山萸肉、木瓜、仙茅、制半夏、補(bǔ)骨脂、獨(dú)活、石菖蒲、仙鶴草、大薊、山奈、枸杞子、薏苡仁、地榆、白前、丹皮、射干、當(dāng)歸、土鱉蟲、青黛、肉桂、苦參、金精粉、葫蘆巴、白癬皮、赤芍、山豆根、遠(yuǎn)志、澤瀉、金銀花、烏術(shù)粉、制鱉甲、連翹、紫草、桃仁、三七治療，見效快，療效確切，對(duì)食道癌效果非常好，臨床應(yīng)用于食道癌患者的治療，其功效能在短期內(nèi)縮小腫塊，控制轉(zhuǎn)移、減輕痛苦、穩(wěn)定病情、延長(zhǎng)生存期，甚至達(dá)到臨床治愈.希望你正確治療，早日康復(fù)！