高、低密度脂蛋白偏低對(duì)身體的影響主要體現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)代謝、免疫功能、激素合成、細(xì)胞功能以及心血管系統(tǒng)等方面。 1. 營(yíng)養(yǎng)代謝：可能影響身體對(duì)脂溶性維生素（如維生素 A、D、E、K）的吸收和利用，導(dǎo)致相關(guān)營(yíng)養(yǎng)缺乏。 2. 免疫功能：脂蛋白參與免疫調(diào)節(jié)，偏低時(shí)可能使免疫力下降，增加感染風(fēng)險(xiǎn)。 3. 激素合成：影響某些激素（如雌激素、雄激素）的合成，導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)。 4. 細(xì)胞功能：不利于細(xì)胞膜的穩(wěn)定和細(xì)胞正常生理功能的維持。 5. 心血管系統(tǒng)：一般來(lái)說(shuō)，低水平的低密度脂蛋白對(duì)心血管有一定保護(hù)作用，但過(guò)低可能提示營(yíng)養(yǎng)不良或其他潛在疾病。 總之，高、低密度脂蛋白偏低不一定意味著嚴(yán)重的健康問(wèn)題，但如果明顯低于正常范圍，且伴有其他不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行全面檢查以明確原因，并采取相應(yīng)的治療或調(diào)整措施。

對(duì)于人來(lái)說(shuō)高密度脂蛋白是好的，它的值高說(shuō)明機(jī)體轉(zhuǎn)運(yùn)甘油三酯的能力強(qiáng)，比較不會(huì)出現(xiàn)高脂血癥，也就是高血脂。低密度脂蛋白偏低倒是沒(méi)什么大礙。。你的HDL偏低要多注意飲食，遵醫(yī)囑用藥。。

膽固醇增高者可以服用他汀類(lèi)降脂藥如辛伐他汀等.如果是單純高甘油三酯增高則宜服用貝特類(lèi)降脂藥如非諾貝特膠囊等,飲食調(diào)理配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)有助于降低血脂.平時(shí)應(yīng)注意均衡膳食,主食以谷類(lèi)為主,食用油以植物油為主,減少甜食,油膩食品及酒精的攝入;適當(dāng)運(yùn)動(dòng)健身,控制體重,以慢跑,游泳等有氧活動(dòng)為宜.1.飲食治療是高脂血癥治療的基礎(chǔ),無(wú)論是否采取任何藥物治療之前,首先必須進(jìn)行飲食治療.飲食治療無(wú)效時(shí)或病人不能耐受時(shí),方可用藥物治療.在服用降脂藥物期間也應(yīng)注意飲食控制,以增強(qiáng)藥物的療效.(1)減少脂肪的攝入量是控制熱量的基礎(chǔ).減少動(dòng)物性脂肪如豬油,肥豬肉,黃油,肥羊,肥牛,肥鴨,肥鵝等.這類(lèi)食物飽和脂肪酸過(guò)多,脂肪容易沉積在血管壁上,增加血液的粘稠度,飽和脂肪酸能夠促進(jìn)膽固醇吸收和肝臟膽固醇的合成,使血清膽固醇水平升高.飽和脂肪酸長(zhǎng)期攝入過(guò)多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促進(jìn)血栓形成.多不飽和脂肪酸DHA,能夠使血液中的脂肪酸譜向著健康的方向發(fā)展,能夠減少血小板的凝聚,并增加抗血凝作用.能夠降低血液的粘稠度.DHA可以降低血脂保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng).因此提倡多吃海魚(yú),以保護(hù)心血管系統(tǒng),降低血脂.烹調(diào)時(shí),應(yīng)采用植物油,如豆油,玉米油,葵花籽油,茶油,芝麻油等,每日烹調(diào)油10毫升～15亳升.(2)限制膽固醇的攝入量.膽固醇是人體必不可少的物質(zhì),但攝入過(guò)多的確害處不少,膳食中的膽固醇每日不超過(guò)300亳克,忌食含膽固醇高的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟,蛋黃,魚(yú)子,魷魚(yú)等食物.植物固醇存在于稻谷,小麥,玉米,菜籽等植物中,植物固醇在植物油中呈現(xiàn)游離狀態(tài),確有降低膽固醇作用,而大豆中豆固醇有明顯降血脂的作用.提倡多吃豆制品.(3)供給充足的蛋白質(zhì).蛋白質(zhì)的來(lái)源非常重要,主要來(lái)自于牛奶,雞蛋,瘦肉類(lèi),禽類(lèi)應(yīng)去皮,魚(yú)蝦類(lèi)及大豆,豆制品等食品.但植物蛋白質(zhì)的攝入量要在50%以上.(4)適當(dāng)減少碳水化合物的攝入量.不要過(guò)多吃糖和甜食,因?yàn)樘强赊D(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?每餐應(yīng)七,八分飽.應(yīng)多吃粗糧,如小米,燕麥,豆類(lèi)等食品,這些食品中纖維素含量高,具有降血脂的作用.(5)多吃富含維生素,無(wú)機(jī)鹽和纖維素的食物.應(yīng)多吃鮮果和蔬菜,它們含維生素C,無(wú)機(jī)鹽和纖維素較多,能夠降低甘油三酯,促進(jìn)膽固醇的排泄.可選用降脂食物,如酸牛奶,大蒜,綠茶,山楂,綠豆,洋蔥,香菇,蘑菇,平菇,金針菇,木耳,銀耳,猴頭等食物.近年發(fā)現(xiàn)菇類(lèi)中含有豐富的“香菇素”,每3朵～4朵的香菇中含香菇素100毫克,具有降脂和保健作用.山楂,花生,淡菜,蘿卜,玉米,海帶,豆腐,牛奶,黃豆等食物均有降低血脂的作用.要避免飲酒,酒能夠抑制脂蛋白酶,可促進(jìn)內(nèi)源性膽固醇和甘油三酯的合成,導(dǎo)致血脂升高.要采用蒸,煮,燉,氽,熬的烹調(diào)方法,堅(jiān)持少鹽飲食,每日食鹽6克以下.2.食物選擇要點(diǎn)(1)節(jié)制主食.體重超重或肥胖者尤應(yīng)注意節(jié)制.忌食純糖食品及甜食.(2)多食用魚(yú)類(lèi)(尤其是海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)),大豆及豆制品,禽肉,瘦肉等能提供優(yōu)質(zhì)蛋白,而飽和脂肪酸,膽固醇較低的食物.(3)控制動(dòng)物肝臟及其它內(nèi)臟的攝入量,對(duì)動(dòng)物腦,蟹黃,魚(yú)子等要嚴(yán)格限制.(4)用植物油烹調(diào),盡量減少動(dòng)物油脂攝入.(5)多食用蔬菜,水果,粗糧等,保證適量食物纖維,維生素,無(wú)機(jī)鹽攝入.尤應(yīng)多食用含尼克酸,維生素C,維生素E,維生素B6等豐富的食品.(6)已發(fā)現(xiàn)許多食品具有降血脂作用：①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,對(duì)防止動(dòng)脈硬化有利.②茄子：茄子在腸道內(nèi)的分解產(chǎn)物,可與過(guò)多的膽固醇結(jié)合,使之排出體外.③香菇及木耳：能降血膽固醇和甘油三酯.據(jù)研究,其降膽固醇作用,比降血脂藥物安妥明強(qiáng)10倍.④洋蔥及海帶：洋蔥可使動(dòng)脈脂質(zhì)沉著減少;而海帶中的碘和鎂,對(duì)防止動(dòng)脈脂質(zhì)沉著也有一定作用.⑤大豆：研究發(fā)現(xiàn),每天吃115克豆類(lèi),血膽固醇可降低20%,特別是與動(dòng)脈粥樣硬化形成有關(guān)的低密度脂蛋白降低明顯.⑥茶葉：茶能降血脂,茶區(qū)居民血膽固醇含量和冠心病發(fā)病率明顯低于其它地區(qū).⑦魚(yú)類(lèi)：魚(yú)中含有大量高級(jí)不飽和脂肪酸,對(duì)降血膽固醇有利.⑧植物油：含有人體必需的不飽和脂肪酸,能降血膽固醇,尤以芝麻油,玉米油,花生油等為佳.⑨其它食物：如山楂,芹菜,冬瓜,粗燕麥,蘋(píng)果等,均有不同程度降血脂作用.3.一日食譜舉例早餐：去脂牛奶250毫升(脫脂牛奶250克),玉米面發(fā)糕(玉米面100克),拌萵筍絲150克(萵筍150克).午餐：饅頭或米飯100克(面粉或大米100克),燉豆腐(海米15克,香菇25克,豆腐100克),炒茄絲(茄子100克).晚餐：饅頭或米飯(面粉或大米100克),西紅柿炒圓白菜(西紅柿50克,圓白菜100克),清燉雞塊(雞塊100克).全日烹調(diào)用油10克.以上食譜含熱能1682千卡(7.03兆焦耳).生活護(hù)理:建議生活飲食調(diào)理一段時(shí)間后復(fù)查血脂.

由于飲食生活提高運(yùn)動(dòng)的機(jī)會(huì)減少,高血脂癥的患者極為普遍，它包括高膽固醇血癥、高甘油三脂血癥及復(fù)合性高脂血癥，這是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的主要因素之一。如果只是單純高血脂并無(wú)其他病癥,藥物治療無(wú)明顯改善，主要還是通過(guò)調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)來(lái)改善，盡量不吃或少吃含膽固醇高的食物，服用降脂寧治療就可以了